5月25日清晨，莱西市产芝水库，几只大鸟迎着朝霞飞起，几名骑行的市民穿过乡村，很快消失在绿色之中，在这幅乡村美景中，有着600多年历史的产芝村开启了美好的一天。

青砖、绿树、小桥、流水，整齐的街巷，错落有致的屋舍，村外田园里瓜果飘香，村民的脸上写满了“幸福”。坐落于莱西市水集街道产芝水库边上的产芝湖乡村振兴示范片区，是青岛市乡村振兴十大示范片区之一。记者探访了解到，莱西市水集街道以传统文化赋能乡村旅游，通过引入社会资本、深挖细掘历史、完善周边配套等打造农旅融合的乡村振兴示范样板，激发农业现代化和旅游产业化新动能。如今，产芝湖乡村振兴示范片区风景如画，成了青岛乡村旅游打卡地，吸引着四面八方的游客。

600多年老村的“新颜值”

在青岛，有很多乡村美景藏于山水之间，位于大沽河上游，产芝水库旁的产芝村就是其中之一。从莱西市区一直西行10公里，自然风光独特的产芝就出现在眼前了。

产芝因盛产“芝兰草”而得名，因为独特的地理位置，在乡村振兴建设中，依托当地丰富的民俗文化和自然资源，发展起了乡村旅游，如今不仅村容村貌发生了翻天覆地的变化，村民的腰包也鼓了起来，精神面貌焕然一新。如今，整个产芝湖乡村振兴示范片区连成一片，将打造乡村振兴的齐鲁样板。

一条条弯曲的村庄小路，直通大沽河畔，街巷虽不宽，但随处可见绿色植被，让整个村庄呈现出无限的生命活力。“村里的空气清新温润，就像被洗过一样。”清晨，几名骑行爱好者对正在路边闲谈的老人说。今年已89岁的产芝村村民徐丙柱说：“村外就是大水库，生态好，你看这村庄修得多好，以前可不是这样。现在村里变样了，很多城里的人都来旅游。村里的民宿、鱼馆也开了好多家。人气旺了，村里热闹了，大家伙有了更多赚钱的机会。”

开心农场传承农耕文化

农业农村部网站发布的《关于公布2022年国家乡村振兴示范县创建名单的通知》中，莱西市榜上有名，也是青岛市唯一上榜区市。作为高质量打造乡村振兴齐鲁样板场景和典型，产芝湖乡村振兴示范片区，蹚出一条彰显乡土乡情的水集路径。

游客在农场体验种田。

每天早上，66岁的产芝村村民杨高美起床后就会来到村外的一处农场。“原来这里是一片荒地，现在打造成了20多亩地的开心农场，吸引了一大批从城里来体验农耕的游客。”杨高美说，这片开心农场被分割成上百个小菜园，方便租给游客，她每天的工作就是帮着游客种植和管理各种蔬菜瓜果。

产芝村开心农场传承农耕文化。

经过精细管理，这片开心农场俨然成了一个乡村田园风景区，不少游客在这里拍照留念。68岁的莱西市民宫晓光每天都要来到这里，和老伴一起打理自己的小菜园，看着亲手种下的茄子、土豆等蔬菜，老两口很开心。

“这片开心农场起到了改善生态和吸引人流的作用。”莱西市水集街道产芝村的王世建介绍，村庄的街道干净了，村里的环境变好了，还要考虑如何帮助村民增收。开心农场这种形式，一方面传承了农耕文化，另一方面也让村民从中获益，更重要的是结合乡村旅游，增加了游客流量促进了产业发展。

小村庄开起8家鱼馆

依靠产芝水库丰富的淡水鱼资源，产芝湖新村成为因鱼而兴的乡村。记者探访发现，仅产芝村就有8家以莱西湖淡水鱼为特色的农家宴，每到周末生意特别火爆，记者采访当日快到中午时，每家鱼馆前都停满了私家车。

“从4月开始，每天都会吃掉上千斤鱼。”产芝西山鱼馆老板赵海燕介绍，随着产芝变成乡村旅游打卡地，他们的鱼馆也火爆出圈，今年“五一”假期，桌子都摆到了院子里，每天来品尝鱼宴的游客排起了长队，自5月1日以来，鱼馆的营业额超过了20万元。每天上午9点开始，找赵海燕订餐的电话就响个不停，晚上的鱼宴要提前预订才行。

王世建介绍，村里的环境好了，鱼宴成了规模，村里的游客自然也就多了起来。去年以来，村里又陆续开起了几家鱼馆，一到周末，来吃鱼宴的私家车就会将村庄停车场停得满满当当。鱼馆火了，从事淡水鱼生意的村民也多了起来，目前产芝村有8家鱼馆，还有不少村民看到了商机，主动腾出房子经营起民宿。

产芝村被省里“点名”

随着产芝的变化，越来越多的游客来到这里，吹着田园风品尝水库淡水鱼宴，从城市到田野，乡村游成为一种新的时尚休闲生活方式。记者注意到，山东省农业农村厅近日发布的《关于推介全省休闲农业典型案例的通知》中，莱西市水集街道产芝村入选山东省美丽休闲乡村典型案例，这说明，像产芝这样的乡村振兴典型总会自带流量。以前的旧村庄成了人气景区，现在，产芝湖新村连片发展成了集民俗展示、文物展览、休闲观光于一体的乡村度假区。

产芝湖乡村振兴示范片区以“耕读渔樵”为核心，以“乡土乡情乡愁”为载体，打造“漫悠产芝 乐水田园”意境，建设产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的和美乡村，努力探索可复制、可推广、可持续、可借鉴的乡村振兴新路径新模式。产芝湖乡村振兴示范片区依托得天独厚的历史文化优势，相继打造产芝库区精神馆、民俗博物馆、莱夷小麦长歌馆、孔子国学馆、泥塑馆等具有胶东民俗文化特色的名人故居、非遗景点、展馆等50多处。

乡村美景变“钱”景

记者了解到，产芝湖乡村振兴示范片区坚持修旧如旧原则，尽可能还原院落本来面貌，反映院落主人所从事职业的发展变化，再现柳编坊、粗布坊、面食坊等各类作坊工艺，打造老学堂、国学馆、非遗馆等经典特色小院，修复将军府、进士府等文化古迹，将乡村旅游、古村落保护和乡村振兴有机结合，打造“看得见山水、留得住乡愁、守得住文化”的田园乡村，把美丽风景变成美丽“钱”景。

“结合莱西经验，以农村人居环境整治为抓手，加快建设宜居宜业和美乡村，不断扮靓产芝湖乡村振兴示范片区环境新颜值。”莱西市水集街道办事处相关负责人介绍，镶嵌在绿水青山中的产芝，被大沽河、长广河、莱西湖和仙足山环抱，村内“青砖黛瓦马头墙、回廊挂落花格窗”的建筑风格，传承了民俗文化，留住了乡愁记忆。同时，发展以“耕读”文化为核心的休闲旅游产业，勾勒出了一幅湖、河、水、林、居、瀑、亭、廊、花等真实景观同框的田园风光图。

盘活城西小学，建设现代农业示范园综合实训基地及王逊美术馆；盘活闲置8年的玻璃大棚建设芝兰培育基地；盘活小夼闲置房屋发展成啤酒屋，盘活闲置房屋建成莱夷古窑；盘活废旧垃圾处理厂建成产芝驿站；盘活闲置厂房建成产芝土壤提质研究院……记者了解到，莱西市水集街道以共富公司为平台，充分发挥红色合伙人集聚带动作用，引入一批发展前景好、带动作用强、符合片区规划的好项目，这将加速推动美丽乡村化身美丽经济，未来的产芝湖乡村振兴示范片区必将是一个独具特色的乡村振兴“齐鲁样板”。

本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 通讯员 赵吉亭