春节将至,大家都期盼来年幸福,因此人们在庆祝农历年的活动中,常常希望新年大吉。
农历12月24日称谓小年,这天家家户户打扫卫生,俗称“掸檐尘”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时期就有新年扫尘的风俗。“尘”与“陈”谐音,新春扫尘就有推陈出新,把一切霉运晦气扫地出门之意。
从25日开始,家家蒸年糕(北方是做馒头)据史料记载,我国从明代开始,民间就有吃年糕的习俗。年糕取其谐音“年高”的意思,年糕有黄、白二种,黄的象征黄金,白的象征白银。做馒头是取其“发”的意思。总之都是希望来年兴旺发达。有些地区还有”踩岁"的习俗。大年三十在自家大门前,用石灰印上元宝印,初一一出门就踩上元宝印,以求沾上财气,步步发财,这叫“踩岁”。
大年三十除夕夜,家家要吃年夜饭。年夜饭也有讲究。在南方,年夜饭的菜肴一般要有蹄子(取其谐音“提”的意思)肉圆、蛋圆、鱼圆、虾圆(团团;圆圆之意)豆芽菜(因其形似如意)青菜(有彩头之意)笋干(节节高)鱼(有余的意思)年夜饭不能吃完,显示年年有余。北方年夜饭以饺子为主。包饺子先要和面,这“和”字就有和谐,和气、和好的意思。“饺”与“交”谐音,“和”与“交”意味着和谐相聚,阖家平安。另外饺子形似元宝,带有招财进宝的意思。南方和北方年夜饭的内容不同,但期盼来年幸福吉祥的心意都是一样的。
大年初一古人认为是个吉利的日子,早晨吃汤圆或者年糕,以示团圆甜蜜,步步登高。晚上吃面,以求长寿。这天不洒扫,古人认为年初一的水和土都是财气,不能往外送。这天要放爆竹,贴春联。爆竹是中国特产,至今已有二千多年。民间有"开门爆竹"一说,“开门六响,人财兴旺”,“开门八响,稻谷满仓”。每逢春节家家都要精选一副春联贴在门上。这习俗起源宋代,明代开始盛行。我小时见得最多的一副春联是“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。”可见当时人们对美好生活的响往。
至此我想说一件有关春联的趣事,王羲之是我国历史上有名的书法家,春节前他常为人义务写春联,但总是有人照顾不到。有一年他写了一副春联春节前贴在门上,第二天竟不翼而飞, 被人揭去贴在自已门上。再写一副仍然如此,于是他又写一副,剪去下半段,把上半段贴在门上。这上半段是”福无双至,祸不单行",夜里 又有人来偷,可一看觉得不吉利,不要了。第二天年初一王羲之亲自出门,把下半段贴上去,众人一看,原来是;"福无双至今朝至,祸不单行昨夜行。“想不到王羲之如此想得出,大家都为他鼓掌称好。
再说一件趣事,北方人过年吃饺子,往往会在某只饺子中包进一枚硬币,吃到者来年必交好运。苏州人吃年夜饭,往往会在锅底埋几只地栗,盛饭时大家会去翻找,这叫”掘元宝“,掘到元宝,心花怒放,新年大吉,来年好运。想不到这风俗法国人也有。今年一月十五号,亲家和我们一起用晚餐,他们带来了一只自已制作的蛋糕。晚饭后吃甜点时,亲家母拿出蛋糕说,我们法国有一习俗,(她是法国人)在今天要吃蛋糕,这个蛋糕中有一果核,谁吃到今年会交好运。 想不到外国人也有这样的风俗。真是普天之下人人都希望平安幸福。今天我就以此短文,祝家乡越来越好,人民生活越来越幸福。
(王新生)