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来源:船山融媒收集编辑:船山融媒
4月27日,遂宁市船山区顺南街小学组织40余名家长代表来到“营养午餐”配送企业——绿苗中央厨房参观,现场查看食材品质,深入了解绿苗中央厨房的食品安全管控工作。
绿苗中央厨房相关负责人给家长们介绍了企业基本情况,带领大家来到食材仓库参观大米、食用油的储存情况。家长们一边查看,一边拍照,还不停地就心中的疑虑向现场工作人员进行询问。来到更衣室,家长们重新着装后经过消毒池,进入风淋间,来到中央厨房的蔬菜冷藏库、肉类保鲜库等地查看,并到厨房参观现代化设施设备和工艺,观看厨师们的烹饪技艺,试吃了孩子们当天的“营养午餐”,对饭菜的质量、口味表示满意。
通讯员 银利
船山融媒记者 卜凯