湖南日报·新湖南客户端2月7日讯（记者 陈鸿飞 通讯员 陈嘉卿 李永民 颜伶俐） 2月7日，寒风袭人。走进“中国黄贡椒第一乡”衡东县三樟镇岭林村的黄贡椒大棚集中育苗基地，一株株嫩绿的黄贡椒种苗长势喜人。大的苗子高约5厘米，小的刚刚破土冒芽，生机盎然。
“这个棚子，育苗面积有12亩地，培育的苗子，是经过精心选育的本地黄贡椒种子。”站在田埂上的育苗基地负责人说，这垄苗子是去年11月上旬播种的，今年三月中旬苗子就可以移栽了。
作为衡东土菜的灵魂，黄贡椒在三樟镇已有400多年的种植历史。黄贡椒先后被评为国家农产品地理标志品牌产品、全国十大名椒。今年，衡东县黄贡椒计划种植1.5万亩，该县选择三樟镇岭林、塔冲、和平等村作为育苗和标准化种植试点。目前，全县已完成育苗2000多万株，能满足种植户的苗子供应。
管理粗放、品质不稳、种苗退化等问题一直是制约衡东三樟黄贡椒产业的瓶颈。去年，三樟镇积极争取产业发展扶持资金，建立700余亩标准化育种育苗示范基地。通过基地建设对黄贡椒进行提纯复壮，将黄贡椒抗病害能力和品种纯度提升至98％以上。
同时，衡东县先后制定“三樟黄贡椒产业发展规划”等一系列政策文件，夯实标准化种植的基础。并整合综合种植户、技术专家、加工厂家、销售终端等资源，建立黄贡椒产业发展协会，成立黄贡椒采摘队。以村为单位与龙头企业签订保底收购协议，降低农户种植风险。成功举办两届“三樟黄贡椒节”，积极组织龙头企业参加大型展览、展销活动，促进三产融合。
衡东县还融合“文旅小镇”和“贡椒小镇”建设规划，挖掘镇域现有“一银行、一剪纸、一美丽乡村”特色生态旅游资源打造贡椒小镇，实现农旅融合发展。推动青椒、黄椒等新鲜产品进入农贸市场、连锁超市、品牌连锁餐饮门店及各大电商平台进行销售。依托交通区位优势，通过湖南聚味堂食品等龙头企业引领，实现与长株潭地区及广州、深圳等沿海城市的市场对接，拓宽海内外市场。
据介绍，去年，衡东县产黄贡椒1.1万吨，产值突破5亿元，种植户亩产增收逾3000元。辐射带动周边9个乡镇黄贡椒产业发展，惠及农户、种养户10多万人。
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