1月8日，湖北黄石开发区·铁山区召开校园食品安全排查整治专题会议后，1月9日，该局迅速组织教育等部门开展校园食品安全排查整治专项行动。

实地查看过程中，执法人员重点查看了食堂环境卫生、加工操作流程、食品留样、鼠害防治、“互联网+明厨亮灶”等内容，对重要岗位从业人员培训、安全宣传教育、“日管控、周排查、月调度”工作制度落实等情况进行了全面检查，现场反馈问题并要求学校主要责任人制定整改方案，趁寒假空档时间抓紧整改提升，持续保持食品安全监管高压态势。食品安全无小事，要进一步压紧压实学校的食品安全主体责任，及时有效防范、化解食品安全风险。

截至目前，共检查校园食堂8家次，发现并整改问题12起。（记者 熊家明 通讯员 于泽勃）