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食品安全“两个责任”丨推进食品安全包保责任制度 筑牢食品安全防线

日期: 来源:且末零距离收集编辑:且末零距离

为切实做好全镇食品安全工作,履行好食品安全监管职责,督促食品生产经营者落实主体责任,营造安全放心的食品消费环境,近日,塔中镇召开食品安全工作部署会议。会上,镇主要领导要求全镇包保干部高度重视食品安全工作,根据辖区食品安全风险特点,开展食品安全排查、整治,并结合“两个责任”工作要求,全力推进食品安全“属地管理责任和企业主体责任”落实见效度。 

结合会议要求,镇主要领导带队开展食品安全专项检查。检查人员结合辖区群众消费特点,一是检查食品经营主体资质,是否严格落实食品和原料进货查验记录制度,查看小作坊食品原料是否符合要求、操作环境是否达标,严禁食品生产经营者购进和使用无合法来源或不可溯源的食品和原料。二是检查索证索票是否齐全,畜禽肉是否有动物检疫合格证明,标识是否正规,是否有傍名牌、山寨等假冒伪劣产品。三是检查是否明码标价,有无过期、食品标签标识不清,是否属于过度包装等。本次排查共查出问题8条,对排查出来的问题,督促经营主体负责人落实食品安全主体责任,以“零容忍”的态度坚决整改到位,并在检查过程中发放食品安全宣传单42份。 

塔中镇党委书记表示:下一步,塔中镇将进一步细化工作措施,全面落实食品安全“包保责任制”,持续加大食品安全监管力度,严厉打击食品安全违法行为,严防问题食品流入市场,确保广大群众食品卫生安全。(通讯员:亚夏尔·牙生)


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