为深入贯彻落实全区消防安全大排查大整治大宣传大培训大演练专项工作，提升餐饮服务行业人员在消防安全方面的“自知、自查、自改”能力，7月3日，开鲁大队组织餐饮行业负责人开展消防安全培训。

培训期间，大队培训人员重点讲述了厨房电器、燃气、液体、固体等火灾的成因和预防知识，叮嘱餐饮场所从业人员必须落实消防安全责任，做到“三清三关”（即“清走道、清阳台、清厨房、关火源、关电源、关气源”），及时排查消防安全隐患。并结合典型案例，深入浅出的讲解场所火灾预防与扑救、灭火器的使用、单位负责人消防安全检查及建筑消防设施的使用、检查及维护管理等知识，令参训人员进一步做到“能管理，会管理”。同时，大队培训人员还耐心解答了参训人员提出的提问，帮助他们了解更多的消防知识，有效提高了参训人员的消防安全意识和自防自救能力。

通过此次培训，使全体参训人员深刻认识到提升消防安全防范意识的重要性，学到了消防安全知识及自防自救的方法，进一步强化了消防安全意识。下一步。开鲁县消防救援大队将续开展系列消防安全大培训，积极推进辖区各场所消防安全宣传教育，确保辖区消防环境安定和谐。