“大者，盛也，至此而雪盛也。”大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气，大雪节气的到来，意味着气温显著下降，降水量增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。

苍鹭竞飞南洞庭湿地。李剑志 摄

大雪过后温度持续下降，此时也正是冬季钓鱼的最佳时间。“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”唐代诗人柳宗元在《江雪》中，借寒江独钓的渔翁，来寄托自己清高而孤傲的情感。

在人们眼中，另一个披蓑的渔翁正是今天的主角——苍鹭，“脖细嘴长筋骨瘦，披蓑赤脚老渔翁。单肢侧立痴迷等，双目斜窥梦幻中。”这正是人们对于苍鹭的生动描写，也有人称其为“仙风道骨”。

苍鹭在桃江黄婆洲展翅飞翔。 杨勇 摄

苍鹭，又称灰鹭，为鹭科鹭属的一种涉禽。苍鹭是鹭类中最大的鸟，看上去像鹤，但是要比鹤更纤瘦一些。黄色的眼睛，黄绿色的尖嘴，脚偏黑。上体自背至尾上覆羽苍灰色;尾羽暗灰色;两肩有长尖而下垂的苍灰色羽毛，状若辫子，羽端分散为白色。

“佛系”的性格。苍鹭因为自己的淡定与佛系，为自己赢得了“老等”的外号，“老等”，顾名思义就是老在那儿等着。它们常单独在浅水处或木桩上长时间的站立不动，颈曲缩于两肩之间，并以一脚站立，另一脚缩于腹下，可达数小时之久。不熟悉的观察者见苍鹭久久不动，甚至误以为其是模型。

苍鹭：长脖子老等。李剑志 摄

渔翁的“智慧”。苍鹭虽然耐心佛系，但等到时机成熟的时候却是神速捕鱼。它们吃鱼也相当精致。苍鹭捕到大鱼后，会先将鱼在岸上狠狠摔打，然后慢慢吞食。吃鱼时，苍鹭也是耐心十足，先让鱼头入口，估计是怕被鱼鳍刺伤。食物中不能一下子消化的部分，也会选择吐出来。这种慢慢悠悠、不急不忙的样子，像极了一个老绅士。

记者：龚军 刘芬

责编：赵泽琴

来源：湖南日报·新湖南客户端