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日照日报/日照新闻网讯 近日,高泽街道西楼村幸福院开业了。全村80岁以上47名孤寡老人在“家门口”开启了幸福“食”光,让“颐养高泽”互助养老品牌进一步深入民心。
为了让老人体验到更优质的服务和更多样的乐趣,高泽街道总工会特邀日照科技学校专业面点老师对西楼村妇女及幸福食堂工作人员进行花样面点制作培训,助力幸福食堂运营“面面”俱到。
培训过程中,面点师通过理论和实践操作相结合的方式,将自己多年制作面点的经验向学员们详细讲解,并手把手指导学员直至掌握制作的方法。食堂工作人员及妇女们边看边学,积极参加实践操作,制作出面鱼、福袋及动物造型特色面点,课堂上洋溢着欢乐的气氛。
通讯员 王香燕 报道