8月17日，2023香港美食博览在香港会议展览中心举行，广东省农业农村厅组织15家广东农业企业组团参展，为香港市民带去新会陈皮、新会柑茶、海鲈鱼预制菜等“粤字号”农产品，其中，药食同源、越陈越香的新会陈皮好评连连，曾因一袭红袍策马雪原、为新疆伊犁州昭苏县旅游代言而走红的“网红局长”，现任新疆优质农产品产销服务中心主任的贺娇龙等参展嘉宾也在现场为新会陈皮等广东农产品点赞推介。

(2023香港美食博览嘉宾为新会陈皮点赞，时长共06秒)

据了解，新会陈皮是广东省江门市新会区“土特产”，也是国家地理标志保护产品、中国传统道地药材，有近千年历史传承。新会自然环境和人文条件优越，历史蕴藏与传统风俗丰富，造就了新会陈皮独特而优秀的质量特色，其药食同源，拥有理气健脾、燥湿化痰功效，有“百年陈皮，千年人参”“粤菜的灵魂”等美誉。2021年，新会陈皮炮制技艺入选传统医药国家级非物质文化遗产名录。

新会陈皮。

本次美食博览是疫情后香港举办的首个美食博览，场内恢复现场试吃环节。在江门市新会区冈州陈柑普茶有限公司展位，前来咨询、品鉴新会陈皮的香港市民络绎不绝，道地陈皮的独特品质也获得大家的一致好评，仅第一天现场零售额就超万元。

江门市新会区冈州陈柑普茶有限公司带来的新会陈皮受到香港市民热捧。

“本次参展效果很好，各项组织不错，借助香港这个大舞台很好地推介了新会陈皮，香港市民也很喜欢我们的陈皮、柑茶。”江门市新会区冈州陈柑普茶有限公司相关负责人说。

据介绍，香港美食博览由香港贸易发展局主办，是香港规模最大的国际食品、农业及农副土特产品展，也是知名度最高的大型国际展览之一。举办20多年来，每年吸引世界各地近千名参展商、数万名专业买家和消费者参与其中，成为宣传推介美食及农产品、拓展销售渠道、开拓国际市场的良好平台。

本届美食博览及同期活动吸引超过1800家、来自24个国家及地区的参展商及展团参与，展馆设有“公众馆”及“尊贵美食区”，其中“尊贵美食区”汇聚近100家展商，展示来自亚洲及欧美等地的精品佳肴，带来各式甜品、有机绿色食品及各地精品美食，为香港市民带来一场饕餮盛宴。

【记者】陈志深

【来源】南方农村报