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为提高商户对油烟污染的认识,掌握油烟治理的方法,近日,临沂市兰山区兰山街道城管中队组织召开餐饮油烟治理现场培训会,来自属地曹家王庄社区的83名餐饮服务单位商户代表参加此次培训。
培训会上,工作人员全面系统地介绍了餐饮油烟污染的危害及有关法律法规,并结合油烟噪音类曝光片对照讲解存在突出问题,剖析属地典型案例强化认知和警示效应。同时,强调了对集烟罩、排烟道等安全隐患点进行及时排查的重要性,详细讲解了油烟净化设备常规运行、清洗维护、排除隐患等技术和方法。