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来源:颜哥爱厨房收集编辑:颜哥爱厨房
从北到南,从东到西,每个地方都有着各自独特的美食。人们总是会因为某一种美食而对自己的家乡充满了默默的骄傲,因为这是他们和这片土地之间共有的一份情感。即使是在太空中旅行的"神十五"航天员张陆,也不例外。
记得他在回国的那天,第一口想吃的便是家乡的美食——常德米粉和汉寿玉臂藕。听起来很普通的食物,却承载着张陆对家乡的深深思念和眷恋。常德米粉是湖南省常德市的一种著名特色小吃。它的面条清爽、筋道,十分适合夏天的消暑,而作为一道正宗湖南小吃,辣味儿也是不可或缺的。
与此同时,汉寿玉臂藕也是湖南省的一道特色美食。成为"玉臂藕"的前提是要选择形状完美无瑕的莲藕,然后通过精益求精的加工工艺,在莲藕的内部切出各种花样。随后再将炸好的各种肉酱填入,配以独特的湘味调味料,最后一定要蒸得恰到好处,整个过程光是看起来就已经是一道极具艺术性的美食。
这些美食都有着可供眼球享受的视觉表现力和突出的口感特点,更重要的是,在张陆心中,它们承载的是他对家乡的厚重情感和巨大的思念之情。就像在人们的生活中一样,一个人不管多大的成就,都会怀念着那些最最熟悉的、最最亲切的、最最能够引起自己共鸣的味道。
在外漂泊的人们总是会因为想念家乡的味道而变得无比的独特和珍贵。而这些美食,也正是因为承载了人们对家乡的思念和追忆,变得更加值得我们去关注、去记录,与世界分享。 #吃货狂欢节#