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西安市新城区市场监管局强化监管 全力保障春节期间食品生产安全

民以食为天,食以安为先。春节临近,为有效防范食品安全风险,营造放心食品消费氛围,西安市新城区市场监督管理局紧前部署、高位推动,扎实开展各项食品生产环节监管工作,以做好“三个强化”,全力保障春节期间食品生产安全。

一是强化责任落实。积极学习传达市局《关于加强元旦春节期间食品生产安全监督管理工作的通知》文件和相关会议要求,组织各所结合辖区实际,进一步细化食品生产监管重点对象、重点品种、重点区域,提高春节期间食品生产安全监管重视程度,扎实开展宣传引导、日常检查、执法惩戒等各项监管工作,切实履行监管责任。

二是强化监督检查。结合2023年抽检情况以及12315、12345投诉举报情况,重点对高风险食品小作坊、节日热点食品生产单位开展全面监督检查。督促各监管员对照食品生产监督检查要点表,逐项从生产环境、进货查验、生产过程控制、食品贮存、人员管理、台账管理等方面进行细致检查,确保将食品生产安全隐患消灭在萌芽状态。

三是强化教育引导。组织各所对辖区食品生产企业、小作坊进行全覆盖工作提醒,督促食品生产主体在抢抓节前商机的同时,自觉遵守法律法规,坚决抓好食品质量安全工作,认真履行食品安全主体责任,严格落实日管控、周排查、月调度等各项工作制度。同时鼓励企业开展自查自纠,建立健全食品安全管理制度,从源头上保障食品生产安全。

下一步,新城区市场监督管理局将继续保持高度警惕,进一步加大食品生产安全监管力度,持续开展宣传引导、日常检查、提醒约谈、执法惩戒等各项监管工作,全力以赴保障春节期间食品生产安全,为人民群众度过一个欢乐、祥和的春节保驾护航。

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