近年来,安徽省岳西县在推进乡村产业发展中,紧盯“生态立县、工业强县、文旅兴县”三大战略目标,统筹整合县内资源,着力探索生态产业化、产业生态化的“两山”转换有效路径,催生大量的新产业新业态新模式,为引领我县乡村产业融合发展提供了重要力量。
在“两山”实践中,安徽省粽乡情食品有限公司注重寻找发展机遇的同时,自觉履行县域经济发展、社会保障等企业责任,联动岳西各乡镇打出“组合拳”,积极延伸和拓展农业产业链,不断拓宽农民增收致富渠道,助推乡村振兴。
依托绿色资源,打造“两山”理论实践样本
岳西位于皖西南边陲,境内山水相依,千峰竞秀,万壑争流,森林覆盖率达73%,生物资源极为丰富,被称之为“一座生态保存发育完好的天然花园”。得天独厚的生态环境,为岳西带来磅礴的发展机遇。牢固树立和切实践行“绿水青山就是金山银山”理念,有助于推动我县大力培育产业发展生态圈,多向提升乡村价值,夯实乡村振兴的根基。
乡村振兴,兴在产业。粽乡情是我县集研发、生产、加工于一体的健康食品产业园,占地44.5亩,一期建成标准化厂房2.65万平方米,现有粮食、农副产品、杂粮深加工生产线各一条。
据了解,粽乡情位于岳西县经济开发区,通过县委、县政府双招双引,皖岳集团以盘活资产、重整续建为基本原则和思路,仅三个多月的时间,把原本的烂尾楼建设改造成现代化工厂,并成功引进外地成熟的食品企业。公司发展初期,通过建设产业基地引领带动,与多个乡镇的村集体发展联结,取得良好成效。目前,销售区域覆盖了安徽、山东、江苏等地区和各大线上平台,产品深受消费者青睐。
岳西境内多为超过600米海拔的高山,生长在山区的粽叶叶片大、韧性好、香味浓,得以成为当地农民的“致富叶”,每年忙完茶季,他们钻进粽叶林,随后继续种植蚕桑,充分填补了待业时间空缺。
为了满足自采自用,粽乡情去年洽谈收购多个乡镇的高山野生粽叶,从而得到种植、采摘、收购的全方位保障。在岳西乡镇地区,扶持了4个粽叶加工厂。此外,在国家储备林项目的带动下发展粽叶基地,让粽叶产业成为长期、有收益的经济支柱。除了供给自身生产使用、对外出售,每年6月中旬,在粽子销售旺季结束后,还将结余新鲜粽叶烘干以作次年生产使用。
目前,粽乡情生产的“皖岳”商标的粽子正在申请“安徽省著名商标和安徽省名牌产品”称号。
推动三产融合,发挥产业融合乘数效应
开创“一产带动二产,二产拉动三产”新局面,就要锚定一产,发展二产,壮大三产。小小粽子带动产业发展,“裹”出了“岳西味道”,也托起农民们的乡村振兴梦,释放出产业融合的强劲动能。持续放大辐射带动效应,加力提速粽叶、糯稻、黑毛猪等相关种植养殖产业发展,进一步推进岳西产业深度渗透融合发展。
粽乡情创立至今,通过种植、生产、销售,推动农业现代化发展,以产业发展助力乡村全面振兴。每年12月至次年6月主要生产粽子,7月至11月生产加工甜糯玉米,实现全年满产。
在毛尖山乡合林村、王畈村,先行发展100亩甜糯玉米示范基地,粽乡情与安徽省农垦达成合作,在安庆江心洲上种植了3000亩甜糯玉米,共同培育黑、黄、白糯三个品种。在安徽省农科院烟草所的指导下,建成“工厂+基地+农户(贫困户)”模式,由粽乡情委托农垦和我县的村集体进行种植,粽乡情进行“订单式回购加工”。预计岳西此次试验成功后,将于2024年大面积推广该模式,解决山区抛荒地,促进产业兴旺。
传好乡村振兴接力棒,积极探索产业创新赋能发展。粽乡情加快创新步伐,打造药食同源产品,研发石斛肉粽、黑猪肉粽等原生态馅料的新口味粽子。这些地标性产品为粽乡情拓宽业务渠道提供了新的思路,打造岳西生态粽,为粽乡情抢占市场份额提供更多发展契机。随着新口味粽子销售市场的打开,馅料食材、纸箱及真空塑料袋等第二产业也焕发勃勃生机。
第一、第二产业提质增效,促进第三产业加快发展,深化产业互促互补。粽乡情深度挖掘做大做优三农产业格局的解决方案与有效路径,把乡村资源优势、生态优势、文化优势转化为发展优势、产业优势、经济优势,激发乡村振兴的乘数效应,助力新农村建设。
增进民生福祉,奋力书写共同富裕篇章
除了统筹布局农产品生产、加工,粽乡情还在提升农产品转化增值率,实现资源变资产,提高农业全产业链收益,产值稳步增长。2022年实现产品销售额达2260万元,其中沪苏浙地区尤为突出,销售额占比达63.49%。
通过“实体+电商”线上线下融合营销方式,持续讲好“粽乡情”品牌故事。线上邀请知名网红直播带货,提升粽乡情电商产业影响力,大力宣传推介我县文旅资源,激发消费活力。线下积极联系国内电商龙头企业,提供代加工服务,在今年顺利接洽沃尔玛百货有限公司,有望再次提振销量。
农民就地就近就业是助推乡村振兴的有力抓手。粽乡情主动担当社会责任,积极提供就业岗位,推动实现从“人找岗位”到“岗位找人”,聘请农民近800人,帮助更多农民在“家门口”就业,提升他们的获得感、归属感和幸福感。为了不让残疾人和贫困户在脱贫奔康和乡村振兴的路上掉队,粽乡情充分依托粽子产业吸纳困难劳动力就近就业、稳定增收。
推进农业现代化和农村现代化,是新时代实施乡村振兴战略、实现农民农村共同富裕的重要举措。粽乡情将持续发力,研发和生产大别山地区的地方特产、药食同源类产品,联动县内、县外农户、合作社的力量,带动更多农村劳动力灵活就业,持续推动本地三农融合发展,让绿色发展促进乡村振兴,以“两山理念”助力农业强、农村美、农民富,切实提升乡村产业的附加值和软实力,奋力书写共同富裕篇章。(宣国祥 徐叶风)