文字/视频 湖南日报全媒体记者 周阳乐 通讯员 吴可欣

都说春季万物生长，是孩子长高的最佳时期。那么夏季呢，还有机会让孩子的个头“冲一冲”吗？不少家长都存此疑惑。让我们一起来听听中南大学湘雅医院营养科、儿科的专家们怎么说。

湘雅医院儿科主任医师彭镜、王霞告诉记者，夏季同样是儿童长高的黄金时期。在这个季节里，孩子们有更多的机会去户外游戏、运动，或者进行各种探索冒险。这些活动有利于拉伸和锻炼肌肉，从而促进生长。此外，夏日的阳光也能帮助身体合成更多的维生素D，进一步促进孩子骨骼的发育。

湘雅医院营养科副主任医师刘菊英、注册营养师戴民慧指出，夏天的确是孩子们长高的一个好时机，要想抓住这个黄金时期，除了让孩子们尽情享受活动乐趣外，还应为他们提供充足且良好的营养。户外活动、阳光和正确的营养相结合，都有利于孩子的身高增长。

到底怎么吃，可以显著提升孩子的生长潜力，促进他们的成长？

牛奶、奶酪和酸奶等乳制品，富含钙、蛋白质和维生素A、B、D和E，这些营养素对骨骼的健康和生长至关重要。建议每天让孩子们摄取300-500ml的奶制品。对于不喜欢喝牛奶的孩子，可以用200ml的酸奶和30g的奶酪来替代。

夏天的果蔬品种丰富，各种五颜六色的食物含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，这些都是孩子们生长发育所必需的。根据中国居民膳食指南，建议每天摄取300-500克蔬菜和200-400克水果。

蛋白质是我们身体的基础构成元素。瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋和豆类等富含蛋白质的食物，对孩子们的身体建设和发育起到重要作用。有助于维护和修复身体组织，支持健康的生长。中国居民膳食指南建议，学龄前儿童和青少年每天应摄入50-125克的动物性食物（包括肉、蛋、奶），以及40-50克的豆类。

全谷物富含纤维和B族维生素，能为孩子们在夏季活动中提供持久的能量，促进他们的整体生长，并帮助身体吸收营养素。中国居民膳食指南推荐，每天应摄入250-400克的谷物和马铃薯。

此外，一些食品补充剂也能进一步促进孩子们的生长。这些补充剂可以填补孩子饮食中的营养空缺，提供孩子们可能无法从食物中获取的必要维生素和矿物质，支持他们的全面成长。比如，可一天服用一片复合多维片即可满足的需求量。益生菌对于维持肠道健康，促进营养物质的吸收非常重要。益生菌可以作为补充剂服用，或者在酸奶等食品中获取，有助于保持肠道菌群的平衡。

DHA或Ω-3脂肪酸是人体自身不能产生的必需脂肪酸，对于大脑发育和整体生长有着重要的作用。Ω-3不仅能以补充剂不低于100mg的形式提供，更推荐通过杏仁、核桃、榛子、南瓜子等，以及鲑鱼、鲈鱼等富含脂肪的鱼类中获取。每日摄入坚果仁含量不要超过25g，每周吃两次及以上300-500g的水产。

来源：湖南日报·新湖南客户端

责编：夏葳怡 高薇（实习）