极目新闻记者 卢成汉

通讯员 费帆 李竹君

3月18日，为全面提升餐饮企业安全生产“第一责任人”履职能力，提高餐饮从业人员的安全防范意识和应对突发情况的处置能力，武昌区城管执法局联合珞珈山街道组织100余户餐饮企业负责人进行燃气安全培训。

培训现场，武汉市武昌区燃管办组织观看国家消防救援局关于餐饮场所消防安全培训片、湖北省十堰6·13重大燃气爆炸事故警示教育片，通报河北燕郊安全事故情况，增强餐饮企业负责人燃气安全意识和自我防范意识。随后通过结合餐饮燃气事故典型事例、操作规范讲解、现场问答等方式，进一步丰富餐饮企业负责人燃气安全基本知识储备，提升企业排查、整改隐患的应急处置能力。

执法人员要求，餐饮企业负责人一是要提高认识，切实从思想上高度重视，时时绷紧安全之弦；二是要突出重点，要在查找问题上下功夫，对照操作标准和技术规范及时排查、整改；三是要讲究细节，在日常燃气使用过程中，全方位做好细致检查，不漏一处风险。

根据《武汉市使用燃气的餐饮经营企业主要负责人培训工作方案》部署要求，武昌区城镇燃气安全专项整治工作专班已发动区商务局、区城管执法局、区市场监管局、区消防大队联合各街道开展4场餐饮行业燃气安全线下培训，共计480余户餐饮企业负责人和安全管理人员参与。

武昌区城管执法局相关负责人表示，在建立长效督查机制的同时，将以线上和线下相结合的方式对全区餐饮企业负责人进行全覆盖培训，引导企业提升安全生产意识，切实筑牢燃气安全防线。