近日，由教育部支持、国家级大学生创新创业训练计划专家组主办、海南大学承办的第十六届全国大学生创新年会在海南大学举行。由江南大学食品学院学生刘柯缨负责、该院教师王小三指导的《鲳鱼油基人乳替代脂的制备》入选本届年会。

全国大学生创新年会是依托“国创计划”开展的一项重要年度性活动，是全国高校本科教学改革中覆盖面最广、影响力最大、学生参与最多、水平最高的盛会之一，已连续举办十六届。

据了解，国创计划坚持以学生为中心的理念，遵循“兴趣驱动、自主实践、重在过程”原则，通过资助大学生参加项目式训练，推动高校创新创业教育教学改革，促进高校转变教育思想观念、改革人才培养模式、强化学生创新创业实践，培养大学生独立思考、善于质疑、勇于创新的探索精神和敢闯会创的意志品格，提升大学生创新创业能力，培养适应创新型国家建设需要的高水平创新创业人才。