简介：弘扬工匠精神，助力栖霞发展。烟台栖霞市张书海立足岗位，传承 “工匠精神”，潜心研发“苹果宴”，致力于通过“鲁菜传承创新”发扬地域文化，展示烟台栖霞餐饮文化，为宣传推介“果都”贡献力量。