去年以来，四川省平昌县严格贯彻落实食品安全属地管理和企业主体责任机制，将推进“两个责任”作为基层党建“书记项目”，紧盯“党建引领，夯实食品安全‘两个责任’落实”，持续建机制、强责任、抓推进，有效促进党建和食品安全工作融合发展。

强化统筹谋划，压实责任推进

坚持把“书记项目”作为“一把手”工程抓牢抓实，成立末端发力、终端见效工作领导小组，制定工作方案，明确目标任务，设立落实食品安全“两个责任”工作组6个，实行月调度、季考评、季通报，确保工作有序推进。

坚持把“书记项目”纳入党支部“三会一课”等组织生活学习研讨内容，进一步提升党员干部为民服务意识，统一思想共识，增强行动自觉，以党建引领推动食品安全工作。

坚持党委（党组）书记统筹抓，班子成员牵头抓，各支部书记具体抓，将责任明确到支部，具体到人员，建立责任清单，层层压实责任，并纳入各支部和党员干部年度评优评先考评内容，形成上下联动、齐力推进的工作格局。

创新工作举措，确保有序实施

制定工作解读和培训指南，分类分层开展“两个责任”培训指导，先后开展乡镇食安办人员及专班工作人员属地管理平台和“食安督”APP培训4场次，轮训包保干部60余场次，确保各级包保干部找得出问题、抓得住关键。加强企业落实食品安全主体责任工作指导，协助企业制定风险管控清单，明确岗位、人员、职责，建立和推动“日管控、周排查、月调度”机制常态运行。

全县A级主体在市级包保基础上，分别落实县、镇两级包保干部。将B级主体包保干部范围扩大至27名县“四大班子”成员和法检两院负责人，学校、医疗机构、养老机构食堂等重点经营单位，分别落实行业、乡镇责任，实行行业、属地“双包保”。

出台《平昌县食品安全工作约谈办法》《平昌县食品安全重大事项督促落实办法》，将食品安全“两个责任”纳入全县重点工作督查、党政同责考评和县委巡察内容，先后开展业务督导6次，发出履职提示函12份、部门提示函1份、督查通报5期。

坚持融合发展，突出项目成效

坚持以党建为引领，把夯实食品安全“两个责任”落实“书记项目”作为民生实事有力推动，以实际成效检验党建成果。

采取“村居走访、乡镇填报、部门核查、食安办审核”方式，全面摸清全县食品生产经营主体数量，建立主体数据库，精准确定ABCD四级主体，按照分层分级、层级对应原则，全县4721家食品生产经营主体分别由1810名市、县、镇、村干部全覆盖包保。

严实包保干部责任，印发包保《责任清单》《任务清单》，制定《包保干部履职记录表》，定期督促提醒开展督导，包保干部督导完成率100%。从严企业主体责任，压实企业负责人、安全总监、安全员3个“关键少数”人员职责，引导企业建制度、配人员、查隐患、严整改，严格运行落实“日管控、周排查、月调度”三项制度，配备企业食品安全总监177名，开展企业落实食品安全主体责任集中述职会1次，56家AB级企业负责人（食品安全总监）述职全覆盖。

建立问题“整改清单”“移送清单”，采取企业自查、督导检查、日常巡查、专项治理等方式，全力防范食品安全风险，及时消除隐患，确保安全可控，全县未发生级别以上食品安全事件。通过督导发现和整改食品安全风险隐患800余个，立案查处移送案件2件。（何文超）