潍坊广电新媒体讯 近期，我市商务部门、市场监管部门联合开展“制止餐饮浪费，建设文明餐桌”的主题实践活动，各地餐饮单位紧急响应，在社会上形成了提倡节约，反对浪费的良好风尚。

在寒亭区泰祥街与华丰路路口附近有十几家餐饮企业，8月13日中午12点左右，记者采访时发现，这些餐饮企业在午餐时段上座率非常高，每家店内都张贴了提倡节约、反对浪费的宣传海报，每张桌子上都摆放了“光盘新时尚、打包显文明”的提示牌，城市“文明公约”以及禁用野生动物的宣传品也摆放在醒目位置，各餐饮企业还在点餐、结账时提醒广大消费者适量点餐、剩余打包。

记者了解到，各家餐饮企业会根据消费者需求，不断翻新花样，新上各类菜品，但是消费量的增加并没有带来浪费的增加，除了各类宣传品，各家餐饮企业还通过推出半份菜、拼盘菜品等措施来增加菜品种类，减少浪费。