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来源:网信金塔收集编辑:网信金塔
为全面规范、提升幼儿园食堂食品安全管理水平,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,园领导班子带领食堂管理员和保健医生,多方考察、学习,严格按照食品药品监督管理部门要求,制定了合理的营养食谱,科学加工、规范操作。同时制定了家长陪餐制度,邀请家长共同参与我园膳食管理工作。
每到陪餐活动时间,家长们都如约而至,全程参与幼儿用餐。陪餐过程中他们在品尝到可口的饭菜后,纷纷赞不绝口,夸赞幼儿园的饭菜既安全健康又美味营养,同时也对孩子们良好的用餐习惯及在园的快乐生活感到十分满意。用餐结束,陪餐家长认真填写了调查问卷,对幼儿园膳食工作提出了宝贵的意见与建议,更好地促进了家园共育成效。
幼儿园陪餐制度的落实,正是让家长近距离了解幼儿园膳食供应情况,提高膳食水平,增进家园联系的一项有力举措。幼儿园将以此为契机,继续做好膳食管理工作,沿着精细化管理的道路、朝着更规范、更科学的目标努力。 (焦红英 王晓霞)