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来源:四川食安收集编辑:四川食安
“你幼儿园落实进货查验制度不够严格,未完全索取食品原料的出厂检验报告,请你们立即整改,我局执法人员将在本周内复查整改情况。”2024年3月13日,内江经济技术开发区市场监督管理局在辖区某幼儿园开展专项检查,向幼儿园食品安全总监反馈此问题。
专项行动开展以来,内江经开区市场监管局结合春季校园食品安全专项检查,联合区社事局、区公安分局等相关部门开展联合检查,重点检查学校及周边食品经营店包保干部履职情况、资质情况、过程管控执行情况、“日管控、周排查、月调度”等主体责任落实情况以及制止餐饮浪费推进情况。截至目前,已对辖区28家学校(幼儿园)实施全覆盖检查,发现食品安全问题64个,督促现场立即整改问题46个,限期整改问题18个。
相关工作人员告诉记者,此次专项行动旨在进一步加强校园食品安全监管,压紧压实校园食品安全主体责任,全面提升校园食品安全水平,防范化解校园食品安全风险隐患,全力保障广大师生的食品安全。
据了解,下一步,内江经开区市场监管局将继续加大校园食品安全监管力度,针对专项行动发现的问题,开展“回头看”,有的放矢开展专题培训,确保所有问题整改到位。同时,该局还将组织食品安全、法律领域专业人士、新闻媒体和“两代表一委员”深入学校开展校园食品安全社会监督,并对学校食堂的食品原料、餐饮食品开展全覆盖专项抽检。(侯虎 记者程伯全)