3月12日
著名主持人周群来到蚌埠
录制《皖上好,群姐陪你看安徽》
走访蚌埠好山好水
推介蚌埠美景美食
今天
周群来到固镇
品味湖沟烧饼
湖沟烧饼,因形似马蹄,又名马蹄酥,用驴油(或猪油)加葱花、盐、胡椒、八角粉等作料拌馅,待面团分成面剂,用手掌擀成长条形并用手拽长,涂上事先配置好的作料卷成团,再用手按成圆形,撒上上等芝麻,贴入炉内烘烤2分钟。
烤出的烧饼,对着阳光看,通透闪亮。外皮整体呈蟹黄色,芝麻黄亮如金。吃起来,不油不腻,稍嚼即烂,外脆里嫩,口感甚美。
演绎霸王别姬
垓下遗址位于蚌埠市固镇县东部的濠城镇,北临沱河。去年被评为AAAA级景区,这里相传为楚汉战争最后决战——垓下之战中西楚霸王项羽的大本营,是“四面楚歌”“十面埋伏”“霸王别姬”等历史典故的发生地。汉王刘邦在这里战胜西楚霸王项羽,大汉王朝由此兴起,才有了现在的汉族、汉字等汉文化。
▲蚌埠垓下遗址
秦王朝被推翻后。西楚霸王项羽和刘邦为争夺帝位,进行了数年战争,史称“楚汉相争”。在近五年的楚汉战争中,项羽由强大转为弱小。项羽在和刘邦争夺封建统治权的战争中,最后兵败,被围困在垓下,陷入了绝境。
楚歌飘扬在四方,瓦解了项羽军队的最后一丝斗志,巨大的挫败感涌上项羽心头。他自知大势已去,在突围前夕,不得不和虞姬诀别。西楚霸王项羽看着虞姬和乌骓马,慷慨悲歌道:力拔山兮气盖世,时不利兮骓不逝,骓不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何。
▲蚌埠的霸王别姬雕塑
虞姬拔剑起舞,为项羽跳了人生中最后一支舞,歌曰:汉兵已略地,四方楚歌声,大王意气尽,贱妾何聊生。当项羽准备突围之际,虞姬向霸王诀别,她选择了自刎而死。
英雄末路,虞姬自刎殉情。这悲情一瞬,已定格在中国文学的字里行间,定格在中国戏曲的舞台上,成为中国古典爱情中最经典、最荡气回肠的灿烂传奇。
在垓下遗址景区,在“霸王别姬”中女主角虞姬自刎的地方,后来长出美艳的花朵,传为虞姬自刎时鲜血染成,后人名曰“虞美人”。微风中轻轻摇曳的虞美人姿态葱茏,袅袅婷婷,因风飞舞,俨然彩蝶展翅,像是虞姬从来都没有离开,那一份对霸王的坚贞与守候仍旧存在于虞姬的心中。
▲垓下遗址景区虞美人花盛开
项羽和虞姬凄美动人的爱情故事,展现了对忠贞爱情向往的永恒主题,在历史的长河上留下了不可磨灭的烙印,感动了一代又一代人。虞姬,这个美丽的名字,留在了人们心中。
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(来源:蚌埠日报社综合 编辑:周泽)