在消费者消费分级的趋势之下，零食业再次站到了十字路口。近日，刚履新的良品铺子董事长、总经理杨银芬祭出上任后的首项重大改革——实施17年来首次大规模降价，300款产品平均降价22%，最高降幅45%。

继11月30日降价消息发酵后，12月1日开盘良品铺子冲高涨停。截至记者发稿，良品铺子股价在21.32元涨停。

据良品铺子介绍，夏威夷果、松子、开心果、腰果等坚果，猪肉脯、鸭脖、烤香肠等肉类零食，辣条、豆干、面包蛋糕、瓜子等复购率高的爆款，目前是降价主力。

记者梳理发现，以坚果品类为例，在售的大开口夏威夷果(400g)降至29.9元/罐、香烤紫衣腰果（500g）会员价降至49.9元/罐，调价后的夏威夷果、松子、巴旦木等坚果产品降价幅度最高达40%，点单率第一的猪肉脯是这次调价的重点产品，经典猪肉脯价格打到低于山姆，山姆89元/斤，良品铺子65元/斤。一袋60克的手撕肉脯，会员价5.9元，直降40%。

良品铺子的降价策略已经落地。记者在良品铺子门店看到，已经有低于9.9元的零食摆在货架上，甘栗仁、海带、芒果干等这些热卖的小零食价格都打下来了。另一款爆款产品法兰蒂草莓干当前会员价仅售49.9元/斤，直降40%。香卤铁蛋、山珍鱿鱼等产品的会员价也低于原价20%-30%。

三天前，良品铺子对外公告称，经公司第三届董事会会议决议，选举杨银芬为新一届董事会董事长，并出任公司总经理。而公司创始人兼实控人杨红春继续留任公司董事，同时是公司战略与发展委员会以及审计委员会的成员。

“17岁的良品，面临着创业以来最艰难的挑战。当下，这个挑战仍在加剧。”杨银芬在全员公开信中表示。在他看来，挑战来自于三方面：首先是行业，线上消费流量转移，竞争加剧，线下各种零食模式全面开花，一系列新物种出现；其次是用户层面，消费迈入理性时代，不同的人群消费层次更分化、更分明；最后，从自身的发展来看，随着公司步入第17个年头，机构臃肿、人浮于事，官僚主义、本位主义都浮现出来。

“消费者认为‘贵’的现实问题，也表明我们的产品价格必须要更加亲民，品质需要进一步夯实。”杨银芬表示，良品铺子将围绕“强化业务创新，全面提升经营效率”，启动新一轮改革，回归邻家形象，走品质好、价格亲民的路线。

图、文｜记者 孙绮曼

来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 詹淑真
校对 | 周勇

实习编辑 | 黎雨晨