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来源:恩施日报收集编辑:恩施日报
金秋时节,瓜果飘香。利川市柏杨坝镇沿河村的硒客庄园迎来丰收,翠绿的藤蔓下挂满了刚成熟的八月瓜,果皮裂开,露出软糯香甜的果肉,散发出淡淡清香。游客三五成群,穿梭于藤蔓之下,手拿小提篮,或弓着腰、或昂着头,采摘着成熟的八月瓜。
八月瓜果肉乳白色,口感滑嫩,口味香甜,具有与其他果品不相同的独特香味,是不少人钟爱的山珍水果。
“以前只能在山林里吃到野生的八月瓜,现在能在基地里采摘,让我们找回了童年的味道。”游客王先生说。
硒客庄园负责人张常介绍,沿河村得天独厚的水资源条件、土壤和生态环境非常适合八月瓜生长,当了解到市场有需求后,他辞掉外地工作,回到沿河村创办硒客庄园。经过不断摸索和精心培育,他成功将这藏在深山里的珍品移栽到果地里,实现产量、效益双丰收,为增收致富掘出一条新路子。
“今年天气好、雨水适中,八月瓜品质特别好。相较于去年,果实要小一点,但口感很好。”张常说。今年是该基地挂果丰收的第三年,为保证品质,他在瓜田里散养了几百只土鸡,让它们在地里吃虫,减少八月瓜的病虫害。
张常是沿河村村民,2019年,他从村民手中流转土地40余亩,还带动周边20名村民就近就业。
“我没农活的时候,就到这里做零工,每天能收入100元。”沿河村六组村民孙一梦说。
2020年,张常注册成立利川硒克科技实业有限公司、利川市绿华源专业合作社,依托湖北民族大学生科院、湖南农业大学生科院等高校和科研院所力量进行产品研发和深加工,提高产品附加值。
“八月瓜富含氨基酸,我们用其泡的酒目前正在推广中,八月瓜氨基酸面膜、八月瓜茶叶正在研发中,不久后会走向市场。”张常说。(恩施日报全媒体记者陈宫井田 通讯员石进)