大小新闻客户端9月6日讯(YMG全媒体记者 陈睿旷 摄影报道)近日,去中药房配酸梅汤的视频在网络平台走红,可刷医保、便宜实惠、健康养生等特点吸引了不少年轻群体跟风购买,更有网友热评称:当代年轻人的“养生血脉”开始觉醒。
昨日,记者走访了我市同一中药品牌店的三家分店,了解了店内的不同情况。
在位于芝罘区西南河路的中药店里,记者看到店门口贴着醒目的“医保”字样,店内面积不大,只有两三名顾客在买药。在询问店员是否能购买酸梅汤的药方后,店员给出的回复是:十副起抓,但是有现成的酸梅汤可以购买。记者了解到,由于“十副起抓”的条件,部分想要跟风购买的顾客就会选择店里熬好的、用中药袋子包装的酸梅汤,价格为十元三包。昨日上午11点左右,店里只剩下了6包酸梅汤。
来到芝罘区南大街附近的中药店,这家店铺规模较上一家更大一些,这里的店员告诉记者,抓酸梅汤药方没有数目限制,每副大概7、8块钱。记者在收银台购买了5副酸梅汤药方,开具的药单上显示,该药方由乌梅、甘草、陈皮、桂花、山楂组成,其中前三味药可以刷医保,花费12.6元;桂花和山楂则需要自己付费,花费28.32元,计算下来平均每份酸梅汤8元左右。
拿着药单,就可以在琳琅满目的药柜前取药,店员对照着药单熟练得用电子秤一一将药品称取并分装。店员告诉记者,酸梅汤的方子一开始就有,只不过中药店从来没有刻意宣传,“最近突然就火起来了,我们店里卖的也特别多,山楂一天能卖掉一千多克,桂花昨天断货了,今天新进的货。”据了解,除了药单里的五味药品后,自己在家熬制的话还可以适当加入冰糖和玫瑰茄来调味调色,“在锅里加入1.5到2升水,水开后下材料,小火熬煮半个小时左右就可以,如果能接受较浓的味道就少加点水。”店员说。
昨天下午,记者又来到了位于莱山区的中药店,柜台上摆满了分装好的酸梅汤,等着预订的顾客前来领取,柜台后方架起了汤锅,里面的汤水和材料正在翻滚。店员称,如果是要在店里熬制的话则7副起熬,“现在全是定酸梅汤的,都已经开始排队预定了。”店员建议,酸梅汤最好趁热喝,但并不建议大家跟风,需要根据自己的体质和需求来酌情购买。