2023年9月28日，联合国粮食及农业组织、中国农业国际合作促进会等八家"北京共识"联合发起单位在罗马联合国粮农组织总部成功举办"世界农场动物福利－北京共识"研讨会。

会议在“同一健康，同一福利”框架下，以“放眼未来”作为核心方向，进一步落实北京共识。会议吸引了国内外众多组织的参与，联合发起方包括联合国粮食及农业组织,中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会、英国皇家防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会 、世界动物保护协会、世界马福利协会、英国驴慈善协会、鱼类福利促进协会。会议设置了世界各洲动物福利发展趋势、动物福利良好实践分享、互动论坛以及签约仪式环节。

联合国粮食及农业组织动物生产与卫生司司长Thanawat Tiensin发表了开幕致辞。他表示动物福利是实现畜牧业可持续转型的重要工具，动物福利对生产、营养、环境和生活产生了积极影响，消费者的消费理念已经发生了变化。他希望动物福利理念在畜牧从业中更好地践行，以顺应当下的消费市场，最终实现畜牧业的可持续转型。

随后演讲环节由世界农场动物福利协会中国首席代表周尊国主持。英国皇家防止虐待动物协会国际总监Paul Littlefair对《世界农场动物福利-北京共识》背景进行了介绍，并解读了北京共识的倡议。北京共识于2018年经16家国内外组织共同发起，极大地加强了人们对于农场动物福利的理解。他希望未来能与大家共同实现“同一健康，同一福利”的理念。

联合国粮食及农业组织动物生产与健康司官员Daniela Battaglia发表了题为《动物福利全球趋势、前景和未来需求》的演讲。她分享了动物福利在全球范围内的发展趋势，表示动物福利的发展需要因地制宜，要根据各洲各国的实际情况来开展。

动物福利国际合作分会会长包军以《亚洲地区动物福利发展趋势》为主题进行了精彩的演讲，他通过亚洲地区动物福利的立法现状、各国民众对动物福利的态度、影响亚洲各国动物福利的因素、动物福利的教育与培训现状、中国农场动物福利工作五个方面展开介绍。他表示目前亚洲国家正在逐步践行动物福利理念，中国也一直在积极推动动物福利事业的发展。

非洲联盟-非洲动物资源局（AU-IBAR）主任Huyam Sailh发表《非洲地区动物福利发展趋势》主题演讲。她提到非洲组织在“同一健康，同一福利”理念的指导下积极践行动物福利，保护当地的物种，此举旨在促进人、动物、环境之间和谐相处，实现可持续发展。

欧盟委员会食品安全与健康委员会动物福利部门负责人Andrea Gavinelli围绕《欧洲地区动物福利发展趋势》进行演讲。他表示在过去的十几年间，欧洲一直在法律层面推动着动物福利发展，取得了积极的成果，有效降低了抗生素的使用和人畜共患病的发生，提高了动物的生产水平，保障了食品安全。最后，他透露未来中欧贸易协定也将涉及到动物福利的内容。

会议设置了动物福利良好实践分享环节，由南京农业大学教授赵茹茜主持，哥斯达黎加马福利（CREW）执行董事Lisa Ortuno、英国皇家防止虐待动物协会的国际事务总监Paul Littlefair、尼日利亚家禽协会执行董事Onallo Samuel AKPA、全球动物福利联盟（GCAW）代表Nathan Rhys Williams、南京农业大学教授姚文分别分享了驴马、消费者、禽业、零售商、猪多个角度的研究与实践。

此外，会议还举行了两场互动论坛，分别由联合国粮食及农业组织动物生产与健康司官员Daniela Battaglia和世界动物保护协会农场动物项目经理储学琴主持，讨论了“后疫情时代通过提升农场动物福利为可持续未来助力的机遇和挑战”和“北京共识的实施和实现利益攸关方间高效合作的方式”。

会议随后举行了签约仪式。在北京市平谷区区长狄涛进行致辞后，陆续进行了世界农场动物福利永久性会址签约仪式和加入北京共识签署仪式，展现了各方组织的合作愿想，进一步延续了“北京共识”的宗旨。

会议最后，中国农业国际合作促进会副会长兼秘书长席春玲做总结发言，她表示会议从不同文化、不同地缘、不同生产条件来讨论共同的目标，通过动物福利发出共同的声音，采取共同的行动来实现更有韧性的可持续畜牧业是一件非常有意义的事情。希望未来可以继续联动全世界的力量，一同为人类的福祉而服务。