7月16日-7月17日，西安工业大学“红色青春”乡村振兴实践队赴“花椒之都”——韩城市开展实地调研活动。

乡村振兴适当时,创新实践正青春

韩城大红袍花椒，以其粒大色红，麻味纯正，香味浓郁而久负盛名，远销大江南北。为了深入了解韩城花椒产业的发展现状，7月16日，在韩城市芝阳镇人民政府经济发展办公室乡村振兴项目负责人何伟的带领下，实践队参观了陕西为康生物科技股份有限公司。

为康公司综合管理部经理王艺向实践队员详细介绍了公司的发展历程、花椒精深加工的先进技术、花椒衍生产品以及在各行业的深度运用，并向实践队员展示了已经投入量产的相关产品。

为康党建指导员孙胜利对大学生提出了殷切期盼，希望大学生通过本次社会实践活动可以积累经验，明确农业未来的发展方向，并能运用所学专业知识为产业高水平发展做出贡献。

科技兴农助力特色产业，产业致富造福一方百姓

7月17日，实践队赴韩城市芝阳镇赵峰村开展走访调研，深入了解当地特色农产品花椒的种植、研发、销售、加工以及推广路径，探索韩城如何实现做优特色产业，致富一方百姓。

赵峰村党支部书记马小平介绍，当地花椒多种植在山坡，为了解决农户施肥、灌溉困难的问题，政府引进科技人才，不仅建设了节水灌溉管理中心、输水管道管网等农业基础设施，还采用了无人机喷洒等科技手段。

由于半自动化采摘机器容易对花椒造成损伤，所以当地农户仍然采用人工采摘的方式。针对这一问题，马小平希望大学生们再机电一体化采摘方面多做研究创新。

实践队员还采访了当地的农户，通过实地走访，队员们得知政府每隔一段时间都会进行土壤养分的检测，采样，化验，分析土壤肥力，引导农户少使用化工类化肥，施用有机肥，并提出合理的施肥建议。

随后，实践队员在马小平的带领下参观了花椒初加工企业，详细了解了花椒粗筛、风选、色选的相关机械和一系列以花椒为原料的衍生品。

据介绍， 本次调研是西安工业大学“红色青春”乡村振兴实践队继宝鸡凤椒、富平齐椒后，针对我省花椒产业链发展状况的连续第三年调研。