说起西藏美食，十个人有九个都会掰着指头数：糌粑、酥油茶、牦牛肉……这些都是外地游客初到西藏吃的最具代表性、也是最常见的食物。

提起土豆，大家想到的肯定是南木林县的“艾玛土豆”，艾玛土豆就是当地人不得不提的美味。因为个大，皮薄，口感好，再加上藏式特色做法，这种土豆成为许多藏家人餐桌上的佳肴。

在南木林县邮政局，南木林镇岗巴村居民格央正在给她的内地朋友邮寄“艾玛土豆”。“我有个内地朋友，他以前来过这边，她说艾玛土豆很好吃，她要给她的宝宝吃，让我寄几箱。”

自“艾玛土豆”走销市场以来，许多艾玛乡的群众靠着“金豆豆”走上了发家致富路。

艾玛乡拉布村居民次罗家里耕地面积有40多亩，20多亩种了土豆，截止到现在现金收入有3万多，兑换粮食100袋。“家里还有四五万元的土豆要卖出去，种植了土豆后生活有了极大的改善，下一步我将继续扩大土豆种植面积，改善生活条件。”次罗说。

一直以来，“销售难、物流难”是困扰产业振兴和农业农村发展的现实难题，邮政局针对乡村产业振兴，落实好国家赋予邮政的功能定位，紧扣农民专业合作社、农业产业化的需求，整合自身的物流，面向乡村特色产业，切实发挥邮政快递行业优势助力农产品外销。为帮助群众打通本地农特产品“从田间到舌尖”的产销链。

南木林县邮政分公司副总经理次仁旺杰说，南木林的艾玛土豆作为南木林的特色农产品，每年会有很多的内地朋友或者当地朋友通过邮政的渠道将我们的艾玛土豆发往全国各地，今年邮政局联合南木林县艾玛乡政府将艾玛乡土豆上架到电商平台，让更多的朋友品尝到艾玛土豆，为南木林的乡村振兴助一臂之力。

南木林县通过党员＋合作社＋群众的模式，大力发展艾玛土豆种植产业，用“小土豆”撬动“大收益”。

南木林县农业农村局专业技术人员米玛顿珠介绍说，2023年南木林县马铃薯种薯扩繁基地建设面积为1329亩，其中组培苗培育120万珠，产量达到240万粒，总产值540余万元；大田推广面积为4.8万亩，产量12.08万余吨，实现产值1.93亿元。

来源：人民日报