在东平县老湖镇丰禾园中药材种植基地，连片的紫苏枝繁叶茂。村民穿梭在田地里，采摘成熟的紫苏枝叶，并对其进行打包、晾晒，田间地头里满是丰收的喜悦。

丰禾园种植60亩紫苏，头茬紫苏叶每亩收获鲜叶600公斤，5斤鲜叶晒出1斤干叶，目前紫苏干叶市场价18元每公斤，头茬每亩收益2160元，一年可收三茬，每亩每年收益超6000元，增加产业收入的同时带动周边劳动力就业，增加家庭收入。采摘员王大姐说道：“年龄大了出去打工不合适了，在种植园采摘一天80块钱，一个月也能有两三千块钱的收入”。

紫苏种植投入少、管理方便、生长周期短，种苗种下后，两个多月便可采摘，且每隔20天左右可以采收一次，采摘期长达3个多月，采摘期满后的紫苏根茎也可出售。紫苏叶是植物紫苏的带枝嫩叶，有挥发性，是辛温解表药的代表药物，具有解表散寒、行气和胃的功效，是一味重要的中药材。

据丰禾园生态农业有限公司总经理侯召月介绍，作为老湖镇中草药种植龙头企业，紫苏种植只是药材基地的一部分，目前采取药粮间作模式，已种植丹参、金丝皇菊、连翘、赤芍、玄参、白术、板蓝根、药用牡丹等中草药共1200亩。

老湖镇北部药粮兼作示范区共流转土地4000亩，确立了“合作社+企业+基地+农户”的发展模式，让全镇中药材产业发展驶上“快车道”。下一步，老湖镇计划于2023年底前完成5000亩中草药种植目标，引导其成为本地主导产业和优势产业，带动当地中药材种植户规模发展，实现中药材产业提质增效，村集体收入与群众就业收入“双增”。（通讯员：刘亚军）