为确保中考期间食品安全，连日来，夏县市场监管局本着提前介入、风险防控、全程参与、保障安全的原则，多措并举，全程为中考顺利进行保驾护航。

提前介入排查隐患。执法人员重点对学校食堂及考点周边食品经营单位食品安全“两个责任”落实、餐饮具及工具清洗消毒、原材料采购贮存、从业人员健康管理、食品加工制作、食品留样，以及进货查验、索票索证等情况进行了全面检查。同时，对考点周边商店、超市等进行检查，严厉查处销售“三无”食品、过期食品等违法行为，最大限度地消除校园周边食品安全风险。

聚焦重点及时监管。针对各乡（镇）中考考生供餐主体既有学校食堂，又有饭店、“一条龙”服务队，容易存在食品安全隐患的特殊情况，夏县市场监管局上下联动，提前联系教育部门掌握供餐地点和方式，每个点都派驻专门人员加强监管，局机关派监管人员逐一督查落实到位。

注重细节保障安全。中考期间，执法人员紧盯食品原料采购、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具消毒、卫生状况等重点环节，实行全程现场监督。同时，运用食品快检手段，确保食品种类、检测项目“应检尽检”，切实把牢安全关口，严防食源性疾病发生，保障广大师生用餐安全。

截至目前，夏县市场监管局共出动执法人员50余人次，检查供餐点11个，消除食品安全隐患2个。下一步，夏县市场监管局将严格按照县委、县政府总体部署，持续强化中考期间重点环节食品安全监管，用心用情用力守牢食品安全底线，为广大考生营造放心安全的考试环境！