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来源:当代健康报收集编辑:当代健康报
冰箱,家家户户必不可少,为生活提供了很多便利。虽然冰箱是食物保鲜的好帮手,但同时恒定的温度、潮湿的环境、多样的食材,对于一些致病细菌和病毒而言,冰箱反而可能是它们快乐的“天堂”。
你家冰箱多久消毒一次?三个月?六个月?还是几年都没清洗消毒过?炎炎夏季,冰箱里储存的东西增多,使用频繁,要适当增加清洗和消毒的频率保证冰箱清洁,才能真正安全健康地储存食物。那么,如何做好冰箱的清洁消毒呢,下面跟着济南市疾控中心的疾控小卫士来学习一下吧。
清空冰箱
清洗和消毒冰箱前,先把冰箱里的食物清空,转移食物过程要注意手卫生,并将冰箱断电恢复至常温。
清洁
先清洁再消毒,首先仔细擦拭冰箱内外表面、密封条等,去除冰箱内油污、明显污渍、积水等。
做好防护
配制使用消毒剂前,要戴好口罩、手套等个人防护用品,以保护自己免受消毒剂的伤害。消毒完成后彻底清洗双手。
消毒
消毒前阅读冰箱说明书,考虑冰箱的材质和消毒剂的适用性,防止消毒过程对冰箱部件造成损坏。
可以使用75%酒精消毒,用干净软布蘸取75%酒精对冰箱进行擦拭消毒,注意不落下每个角落和缝隙,彻底擦干净。也使用含氯消毒剂(如84消毒液)消毒,有效期内现用现配,按照标签说明书配制合适浓度的消毒剂,用干净软布蘸取消毒剂对冰箱全面擦拭消毒,作用30分钟后,用清水再擦洗一次,去除残留消毒剂,打开冰箱门通风后,方可正常使用。或使用冰箱专用消毒剂,按照使用说明书进行冰箱消毒。
注意,常规消毒剂在0℃以下会失效,若不对冰箱断电,应采用低温消毒剂进行冰箱消毒。
记者:赵倩
编辑:王静