2023年8月12日20时34分

武汉新洲区汪集街一烧烤店突发大火

武汉市消防救援指挥中心接到报警后

迅速调集永安大道消防救援站及

汪集街政府专职消防救援站5车30人前往处置

消防员到场后发现

烧烤店的后厨区域正在猛烈燃烧

与店主沟通后得知

店内还有4个液化气罐！

在燃烧产生的高温下

这几个液化气罐随时有爆燃的风险

现场情况容不得有一丝犹豫

消防员立刻对店铺进行断电断气

随后出动水枪，对液化气罐的燃烧区域进行降温

“有个坛子已经烧白了！”

深入火场，消防员发现

其中一个液化气罐外表在持续高温的影响下

已经完全发白，情况万分危急

紧急关头，消防员冲进火场

在火势还没有完全扑灭的情况下

拎出液化气罐到店外

随后立刻出动另一支水枪

对液化气罐进行喷水降温

20时51分

现场明火熄灭

消防员在仔细检查

并确认无复燃情况下后撤离现场

据初步调查

起火原因为店铺内电路老化出现火花

引燃了厨房里油烟机的油污和杂物

更多详细情况还在调查中

油污，是厨房火灾里的“隐性帮凶”

长期不清理，就会酿成大祸

2023年3月15日，湖南衡阳一饭店厨房外部油烟机起火，起火原因是厨房外部线路故障引燃了油烟机上的油垢，而火势顺着油烟机管道蔓延至房屋二楼。消防救援人员到场后，经过半个小时紧张扑救，才将大火成功扑灭。

2023年5月2日，安徽合肥聚云峰路与高河西路交口一饭店突发火灾，现场浓烟滚滚。消防救援力量赶到现场后迅速处置，20分钟后，明火被扑灭。经初步勘查，燃烧物质为油烟管道内的油污，过火面积约10平方米，无人员伤亡。

厨房火灾隐患多

商家经营更不能有侥幸心理

一定要注意消防安全