日前，赛迪顾问消费经济研究中心发布《2023预制菜产业基地百强研究》报告。记者了解到，四川共有7个基地上榜，包括成都温江区、郫都区和新津区。

预制菜产业基地是指以可持续发展为前提，以产业集聚为主要特征，以县（市、区、旗）为主要载体，产业特色鲜明的预制菜产业集聚区。我国多地政府发挥传统优势食品产区、地方特色食品产业资源与大规模人口消费需求等优势，抢抓预制菜产业赛道新机遇，发布预制菜产业专项支持新政策，预制菜产业基地数量日益增多，逐步成为产业集聚主载体、产业激活主引擎、三产融合主平台。

本次评价倡导集聚集约、激发潜力、创新驱动、转型升级四大发展理念，制定“2023 预制菜产业基地综合实力评价指标体系”，涵盖产业实力、产业潜力、产业创新、产业转型4 个一级指标，下设8个二级指标，27个三级指标，引导预制菜产业基地提高综合实力，加快实现高质量发展。

报告显示，近年来预制菜产业加速崛起。2022年，产业规模达到4248.1亿元，同比增长13.4%。预制菜企业数量达到3470家。对于产业发展的未来，报告建议：一是深挖区域特色，增强产业基地实力。以构建特色政策、特色环境、特色企业集群为抓手，增强产业基地实力， 促进区域经济能级跃升。二是完善产业要素，激发产业基地潜力。以完善专业园区、产业资金、产业链协同体系为抓手，集聚预制菜产业基地发展潜能。三是坚持创新驱动，凸显产业基地 IP。以区域品牌创新、技术与标准创新、人才引育创新为抓手，打造预制菜产业基地新 IP。四是推动新型工业化，促进产业基地转型。以绿色化、数智化、高端化、国际化转型为抓手，打造新型工业化新高地。

成都日报锦观新闻 记者 刘泰山 责任编辑 何齐铁 编辑 王淇