6月10日（农历五月初五）是端午节，这是中国传统民俗节日，也是“古代公共卫生防疫日”。今年，挂艾草、佩香包等古老防疫习俗也流行起来，端午安康代替节日快乐成为祝福新语。

北京中医药大学东直门医院原党委书记、中国健康管理协会艾灸健康产业分会会长赵百孝在接受《民生周刊》记者专访时表示，古人认为，五月是“毒月”，因为此时毒虫繁衍、百病滋生。为驱瘴防病，古人会在端午节采艾草、挂艾叶、佩艾草香包。

端午节与春节、清明节、中秋节并称中国四大传统节日，端午使用艾草防病治病的历史悠久。赵百孝表示，屈原在《离骚》中描述“户服艾以盈要兮，谓幽兰其不可佩”，说明屈原所在的东周时期，人们就已经有挂艾叶的习俗。“端午节使用艾草的习俗，我觉得比屈原所处时代更早，至少有三千年历史。”

赵百孝告诉《民生周刊》记者，一年中最佳采摘艾草的时机是端午时节。因为端午前后的艾草基本都没有开花，但植株长得最高、叶片也最厚，所以这时候采摘的艾草质量最好、药用价值最高。

端午节这一天，古人会在家中悬挂、焚烧艾草，或将艾叶与青蒿、苍术等药材香料混合制成香囊香包随身佩戴。赵百孝认为，这不仅仅是民俗文化，也有科学内涵。因为，五月害虫繁殖较多，瘴疠之气盛行。“艾草、青蒿、苍术等中药材本身具有芳香避秽作用，可预防传染病和虫害。而艾草燃烧之后，烟里散发芳香或是烃类成分，对细菌病毒也具有一定灭杀作用。”赵百孝说。

赵百孝告诉《民生周刊》记者，艾草用途广泛，既可外用，也能内服。艾草制成的食物，也是端午的时令美食，比如艾草青团、艾糕、艾饼、艾草粽、艾饺子等传统美食。现代食品行业还将其制成艾酒等创新产品。“每年二、三月份，很小的艾草，还可以作为食物的绿色染色剂。南方做糍粑、青团时，会将细小甜艾研磨，用以染色。”赵百孝介绍。

艾草、艾叶还具有广泛的药用价值，是中医药传承发展创新的重要物质。《本草纲目》记载：“艾以叶入药，性温，味苦，无毒，纯阳之性，通十二经，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。”赵百孝指出，“艾叶有温经散寒的作用，现在可以做成中药饮片，用于治疗女性的宫寒、不孕等症状。”

古语说，“家有三年艾，郎中不用来”。赵百孝告诉《民生周刊》记者，这主要指的是古人用艾灸来防治疾病，而艾灸不能使用新鲜艾叶，需要使用“陈艾”。关于“陈艾”的制作方法，赵百孝介绍到：“端午时节采摘的艾叶，须阴干存放三年。三年以上的艾就叫‘陈艾’。人们将‘陈艾’研磨成艾绒、搓成艾柱、卷成艾条，或者制成各式艾灸器具，在人体穴位上进行艾灸，达到防病治病效果。”

艾灸治疗疾病的传统，在现代医学临床上也得到认可。赵百孝介绍，十多年前，艾灸可治疗的疾病已达360多种。“这些年来，艾灸疗法不断发展和广泛应用，我们相信它的疾病谱治疗范围也在进一步扩大。”

艾灸作为传统中医疗法之一，相比针刺疗法会更容易被普通人接受。赵百孝表示，针刺疗法须扎针较为痛苦，现代“悬灸”则几乎无痛。“如果掌握一定中医知识，普通人也可以自行艾灸。现代技术加持下的艾灸疗法简单易学，是特别适合全民推广的养生保健、外治疗法。”

出品 | 民生周刊（ID：msweekly）新媒体部

记者 | 李贤娜

编辑 | 李雪

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主编 | 崔靖芳