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大雪天气后,撒盐为什么能防止道路结冰?| 科学故事

日期: 来源:中国科学技术馆收集编辑:中国科学技术馆

今天东东起的很早,听妈妈说外面的路因为前几天的大雪而结了冰,非常不好走,为了不让东东迟到,妈妈早早的叫醒了他。

东东和爸爸出了门,爸爸虽然开着车,但速度也比往常慢了一些。东东向车窗外望去,只见平时形色匆匆的行人,今天都小心翼翼地向前行进。地上不仅有积雪,有的地方还结着冰,这样的道路状况,随时都可能出现危险。东东问爸爸:“爸爸,外面地面都结冰了,什么时候能化啊。我不想天天都这么早起床。”

爸爸说:“哎呀这冰天雪地的,一时半会化不了,要等气温稍微高一点才能化。不过关键地段的道路都会被处理的,铲雪、撒盐什么的。”

“撒盐?”东东疑惑了一下,他不知道为什么要这么做。

“嗯,之前道路结冰严重的话为了让冰快点融化就会撒盐,现在我不太清楚了,东东如果想知道为什么,可以用这个问题问问老师喔,”爸爸说道。

东东点了点头说:“我知道了。”于是一到学校,他就去找科学老师问了这个问题。

老师回答道:“水的冰点是0℃,也就是在气温低到0℃以下的时候,水就会凝固成固态水,即冰。因此冰和水是同一种物质,化学上表示都是‘H2O’。而水凝固成冰的过程会引起水内部分子的排列的变化,原本自由散漫的水分子,现在因为气温很低,所以都紧紧地抱团在一起,使内部形成了规则的结构。在我们看来,也就是变成了比水坚硬的多的冰。”

“如果冰上被加了盐,盐的分子是由钠原子和氯原子组成的,它们会阻碍冰中水分子抱在一团的状态,它们会把紧紧相连的水分子拆散,不让它们再连接在一起。所以即使气温低到了0℃以下,由于这些钠原子和氯原子的存在,冰也无法形成了。”

不过撒盐也有弊端,老师说。首先,盐的能力是有限的,如果天气太冷,也无法阻止冰的形成。第二,盐水会侵蚀道路,所以多个国家已经不再采用盐,而是用融雪剂来疏通道路了。”

东东恍然大悟,对老师说:“原来是这样,希望道路上的雪和冰能赶快融化,这样我就不用起的很早来学校了。谢谢老师,我回家一定告诉爸爸我今天学到的新知识!”东东开心地去上课了。


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