绿色中国北京5月15日电（融媒体记者铁铮 通讯员樊亚丽 周毅为）六年磨一剑。日前《世界茶业发展报告（2021）》高端论坛在线上、线下同时召开。这是继6年前出版首部世界茶业蓝皮书后，第二部世界茶业蓝皮书。

据悉，这部关于全球茶业发展现状与前景的新作，由李闽榕、冯廷佺、周国文主编，由中智科学技术评价研究中心、福建茶叶学会、北京林业大学、中国茶叶学会等研究机构及来自全国多所高校的相关专家学者共同编写。

50多位全国各地的专家学者、企业代表以及媒体界人士齐聚一堂，共同祝贺新书面世，探讨世界茶业发展最新概况，共议茶产业发展助力生态文明建设大计。瑞安市茶文化研究会、宁德职业技术学院茶学院等单位的团队通过在线形式参加了论坛。

论坛由北京林业大学周国文教授主持。他说，这部蓝皮书的顺利出版，离不开编纂团队成员的辛苦付出与社会各界的鼎力合作。在新时代我国加强生态文明建设，应持续强化中国茶文化传播。

中智科学技术评价研究中心理事长李闽榕教授，中国茶叶学会原副理事长、福建省茶叶学会名誉会长冯廷佺，福建省茶叶学会张天福茶学分会副会长兼秘书长周玉璠，社会科学文献出版社编审张建中，中国农业科学院茶叶研究所研究员林智等发言。他们认为，蓝皮书以详实的数据和丰富的案例，全面分析了世界茶叶产业的发展现状、存在问题以及未来趋势，为率先走出一条世界茶业发展高质量发展新路奠定了坚实基础，为我国茶产业的高质量发展提供了有益的参考和借鉴。新作的问世，对世界茶业可持续发展具有重要意义。

据介绍，新出版的蓝皮书，总结了21世纪以来世界五大洲茶叶生产、消费、需求、贸易、文化、科技创新与涉茶产业发展等概况，对茶叶传播、萃取技术发展、茶公益事业与茶文化扶贫以及知名茶叶发展状况等发表了详细的分类报告。

此书基于世界茶叶生产、茶业消费贸易、茶业科技等方面的数据，结合世界各国的历史文化、地理条件、风土人情等，以世界眼光和格局，分析和总结全球茶产业发展状况，预测未来世界茶产业发展趋势。