日期:
来源:张掖日报收集编辑:张掖日报
“蟹”逅金秋,喜庆丰收。眼下,高台县养殖的大闸蟹大量上市,呈现出一派繁忙的丰收景象。
在夹沟湖水库螃蟹养殖基地,捕捞工人们趁着天气晴好,每天都在湖面上忙个不停,把一笼又一笼的大闸蟹从湖里捞起,放入箱中,再转运到岸上,按照大小个头分开,根据消费者需要进行包装。“今年已经抓了六七千斤,预计产量在1万过些,今年就是产量低,但质量比往年好得多。”螃蟹养殖户汪建民说道。
汪建民有着多年的螃蟹养殖经验,今年更是承包了夹沟湖水库和公家墩水库的800多亩水域养殖大闸蟹。他告诉记者,往年他都是从外地进蟹苗进行养殖,养殖过程中发现外地蟹苗存在适水性差、隐形病多等因素,一定程度上影响了螃蟹产量。今年初,汪建民尝试自己引进大眼幼体进行蟹苗培育,进一步增加产量。“现在已经试验着培育成功了,大概有6000—7000斤左右,明年我的水库里边就够放了,自己研发,自己培育,缓解这种产量低的问题。”螃蟹养殖户汪建民告诉记者。
养蟹,对于水域的要求很高。得益于黑河穿境而过,高台县境内水质优越、光照充足、水草丰茂,产出的螃蟹有着青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点,在这里不时有顾客前来购买。来自酒泉的主播李磊德则通过网络直播的方式,将高台大闸蟹销往全国各地。他对记者说道,“深圳、上海的这些客户对我们的大闸蟹的评价非常高,认为是我们的大闸蟹口感清甜,没有那种土腥味,我们通过电商卖出去的一天大概是3000多斤。”
近年来,高台县立足生态优势,依托良好的水生态环境和丰富的湖库水面,大力发展特色水产养殖,特别是在螃蟹养殖方面引进外来资金、加大科技投入,进一步扩大规模、提升价值,为农村经济发展注入新的活力。今年,全县河蟹养殖面积13893亩,预计收获河蟹131500公斤,实现产值1052万元。(张虎忠 张亚美)