极目新闻记者 张盼

通讯员 杜少华 周瑞

5月14日，极目新闻记者从新闻发布会上获悉，2024湖北“潜江龙虾”产业博览会将于5月17日—21日举办，主题为“潜江龙虾 红遍天下”。

2024年湖北“潜江龙虾”产业博览会新闻发布会现场

本届博览会将在湖北省财政厅、湖北省文化和旅游厅、湖北省农业农村厅、湖北省商务厅、湖北省农业事业发展中心等省直部门的支持和指导下举办，主会场将设在潜江市，分会场设在洪湖市、沙洋县、黄梅县，形成全省联动的局面。

据极目新闻记者了解，2024湖北“潜江龙虾”产业博览会活动丰富多彩，包括湖北“潜江龙虾”产业博览会开幕式、湖北“潜江龙虾”产业博览会暨长江渔博会、“潜江龙虾”产业高质量发展大会、潜江龙虾美食周暨万人龙虾宴活动等。

值得一提的是，为了让本次博览会更具参与感、体验感，5月至6月，潜江市将举办“潜江龙虾”音乐节、“潜江龙虾”走进高校、潜江龙虾“村BA”邀请赛等系列活动。后续，“潜江龙虾”走进武汉、西安、香港等系列活动将陆续开展，向全国人民推荐潜江龙虾，搭建合作交流平台。

潜江生态龙虾城

5月18日，2024湖北“潜江龙虾”产业博览会开幕式将在潜江龙展馆举行，现场将发布2024年“潜江龙虾”区域公用品牌价值、“潜江龙虾”最新品牌LOGO、“潜江龙虾”卡通形象及宣传口号、“潜江龙虾”商品虾价格指数；邀请专家院士围绕立体养殖、四季有虾、小龙虾营养价值等主题开展主旨演讲；举办招商项目集中签约仪式，全面展示潜江龙虾产业发展成果。

同日，在“潜江龙虾”产业高质量发展大会上，相关行业的专家、学者、企业代表等，将围绕三产联动、技术创新、人才培养、食旅融合等主题展开交流，共商全省小龙虾产业发展大计。

5月18日至20日，湖北“潜江龙虾”产业博览会暨长江渔博会将在潜江龙展馆举行，搭建多领域、全产业链的水产业、龙虾产业交流与产销对接平台。

5月17日至21日，潜江龙虾美食周暨万人龙虾宴活动将在潜江生态龙虾城、潜江五七生态龙虾城启动，通过龙虾美食烹饪、展示、品鉴、互动体验等形式，邀请全国游客共享龙虾美味。

近年来，在湖北省委、省政府的领导下，潜江市锚定建设全国虾-稻特色产业高质量发展示范基地，聚焦“品牌最响、品质最优、体量最大、城市最火”做大做强小龙虾产业，形成了集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、研学旅行、节会文化等于一体的全产业链，“潜江龙虾”产业综合产值突破750亿元，区域公用品牌价值350.8亿元、连续5年登顶行业榜首，“潜江龙虾”在全省全国龙头地位持续巩固。

2024年“潜江龙虾”春捕开始

目前，潜江市“虾稻共作”面积达88.7万亩，其中万亩基地13个、千亩基地70个；小龙虾规上加工企业达48家、约占全国总数的四分之一，年加工能力达80万吨；建成全国唯一“国家级小龙虾产地专业市场”，冷链物流网覆盖全国600多个大中城市，去年实现交易量23万吨、交易额突破110亿元，占全国总产量7.9%；建成生态龙虾城、五七龙虾城等龙虾美食旅游街区，全国开设潜江龙虾餐饮直营和加盟店3000多家，创新推出油焖大虾、蒜蓉虾等精品菜肴128道；潜江市先后获评中国小龙虾之乡、中国虾稻之乡、中国小龙虾加工出口第一市、中国小龙虾美食之乡；“潜江龙虾”区域公用品牌获国家地理标志证明商标注册、荣获中国驰名商标称号、并被纳入国家农业品牌精品培育计划。

此外，潜江不仅有美味小龙虾，也是“天下第一台”——楚章华宫的所在地，是著名戏剧大师曹禺先生的故里，“平原第一坝”——兴隆水利枢纽雄峙于此，“云梦缩影，候鸟天堂”——返湾湖国家湿地公园尽展水乡秀丽风光。

“诚挚邀请大家到潜江做客，享龙虾美食、品曹禺文化，游水乡园林、登楚章华台，共同领略水乡园林精致之城的独特魅力，共同见证湖北龙虾产业的发展成果。”潜江市相关负责人说，潜江将打造一届富有潜江特色、亮点纷呈、别具一格的产业盛会、美食盛宴、文化盛典，让大家不虚此行。