2023“天府丰收美画卷”推介会现场

为了助力推动四川省委、省政府关于《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》，10月13日下午，在中宣部印刷发行局、中共四川省委宣传部、成都市人民政府指导的第五届天府书展的主会场，由四川省委省政府决策咨询委员会、四川省乡村振兴智库、四川省旅游学会、四川省摄影家协会等单位支持的，四川画报社主办的2023“天府丰收美画卷”推介会暨《四川画报》“画卷天府·丰收之歌”专刊首发式成功举行。

中共汉源县委常委、宣传部长邓斐彧

汉源是本次“画卷天府·丰收之歌”专刊的重点推荐县域之一。中共汉源县委常委、宣传部长邓斐彧在推介会上说到：“‘中国花椒之乡’‘中国甜樱桃之乡’‘西部花果第一县’，汉源县为您打开一幅樱桃更甜、枇杷更靓、花椒更红的丰收卷轴。”

汉源特色农特产品展台

汉源县位于雅安市南部，这里自然资源条件突出，发展农业特色产业具有天然优势，素有“中国花椒之乡”“中国甜樱桃之乡”“攀西阳光第一城”的美誉。眼下，正值丰收时节，让我们一起走进汉源，感受秋收好风光。

花椒香满村头

汉源栽培、种植花椒可上溯至汉武帝时期，已有两千多年的历史。汉源古时被称为黎州，因此花椒又被称为黎椒。据史料记载，在唐朝元和年间，黎椒被正式列为贡品，此后延续千余年。

汉源地处大相岭泥巴山南麓，以山地为主，海拔550～4020米。冬暖夏凉、四季分明，高地寒冷、河谷炎热。雨量偏少且不均，气候垂直变化大，得天独厚的环境孕育了优质的汉源花椒。

汉源被誉为“中国花椒之乡”（廖仕林 摄）

截至目前，汉源县花椒种植面积达20.4万亩，建成9个万亩亿元示范区，鲜花椒年总产量两万余吨，先后研发出花椒粉、花椒油树脂、花椒精油、椒目仁油、花椒辣酱、花椒啤酒以及以花椒为主的复合调味品等系列产品30余种，远销国内外。初步形成了集培育、种植、加工、销售、研发于一体的全产业链条，花椒年均产值达7.34亿元，全产业链综合产值达42亿元。2023年“汉源花椒”品牌价值评估达61.04亿元。

汉源花椒色泽丹红、芳香浓郁、醇麻爽口

清溪镇顺利村因为海拔较高，花椒成熟相对较晚。9月的顺利村采摘园里，独属汉源花椒的香麻弥漫空中，村民们忙着采摘、销售、装车……据悉，由于今年气候适宜、管护得力，汉源县20.4万亩花椒实现了增产，预计鲜花椒产量将突破3万吨，产值突破8亿元，花椒迎来大丰收。

得天独厚的环境孕育了优质的汉源花椒（九吃 摄）

“小花椒”发展成“大产业”，昔日的皇家贡品进入寻常百姓家。传承千年文化的“椒娃娃”，变身承载发展梦想的“金娃娃”，花椒产业奏响富民乐章。

金花梨挂满枝头

汉源是四川省的水果生产十强县之一，每年产出多种优质水果，其中，金花梨颇负盛名。清代嘉庆年间《汉源县志》载：“县中产梨甚广，种名亦多，白梨以丰厚所产为最佳。”可见，从那时起，汉源的金花梨便盛名在外。

九襄镇是汉源县金花梨的主产地之一。每年秋季，九襄镇就变成金花梨的海洋，空气里都是甜甜的梨香。

走进三强村的一处梨园，放眼望去，整齐排列的金花梨树栽种在田坎上，一个个甘甜爽脆的金花梨缀满枝头。如今，三强村已经发展梨树750余亩，产量500多万公斤，产值达1000万元。木槿村1800余亩的金花梨也成熟了，村民们正忙着采摘、销售。与汉源县很多高山乡镇不同，木槿村的梨树大多种植在田坎上。

田坎种树、田里种粮，水稻水果双丰收(张鸿鑫 摄)

田坎种树、田里种粮是汉源河谷乡镇发展的一大特色。据果农介绍，田坎边角地栽种梨树能将空间利用最大化，每棵果树少则采几十斤，多的上百斤，实现了增收。

与此同时，锦新村也是一派繁忙的景象。“今年由于雨水足、气候好，再加上科学管理，金花梨品质很好，深受消费者喜爱。目前已采收了2万公斤了。”锦新村的杜林平从上世纪90年代开始发展种植业，如今种植面积已达19亩，品种涵盖梨、苹果、甜樱桃等。

“金果”挂枝头，农民鼓腰包。小小的梨儿，已然成为村民的“致富果”，助力百姓走上一条飘满“甜味”的乡村振兴之路。

糖心苹果甜在心头

汉源县被誉为“攀西阳光第一城”，是雅安优质农特产品重要的产区之一。优越的自然环境造就了汉源的“智慧果”——糖心苹果。

汉源种植苹果历史悠久，种植规模大、产量高。上世纪80年代初期，汉源引进试种糖心苹果，90年代初开始大面积种植。如今，汉源苹果种植面积达7万余亩，其中80%都是糖心苹果。

汉源糖心苹果生长在海拔高度1500～1800米的区域。此区域昼夜温差大且日照强烈，为糖心苹果生长提供了极佳的自然条件，所产苹果外形硕大、口感脆、水分充足、糖分高。

汉源糖心苹果外形硕大、口感松脆（张鸿鑫 摄）

富乡乡富康村在9月迎来了糖心苹果的丰收。“红将军”是富康村糖心苹果的品牌品种，甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁，加上成熟期略早，深受消费者青睐。走进果园，一个个红彤彤的苹果挂满枝头，圆润饱满、个大色艳，让人垂涎欲滴。

汉源苹果种植面积达7万余亩，其中80%都是糖心苹果。图为游客采摘苹果（廖仕林 摄）

近年来，依托得天独厚的自然条件，富乡乡富康村积极引导村民因地制宜发展特色苹果种植。如今，苹果种植面积达4000余亩，成为村民增收致富的支柱产业。

乡村振兴的产业基础越筑越牢，产业兴旺正活络着乡村振兴的血脉，村民迈向乡村振兴的步伐，更加坚定。

甜樱桃红遍山头

汉源县因光照时间长、昼夜温差大、立体垂直气候等独特的生态条件，成为四川省乃至西南地区栽培时间最早、面积最大、品种最多的甜樱桃产区，被命名为“四川省优势特色效益甜樱桃产业基地”。

汉源种植出的甜樱桃个大皮薄、肥厚多汁。经过多年的优品筛选和科学管理，汉源县目前种植甜樱桃面积6万余亩，年产3万多吨，成为名副其实的“中国甜樱桃之乡”。

汉源种植出的甜樱桃个大皮薄、肥厚多汁（张鸿鑫 摄）

近年来，汉源持续做大做强“汉源甜樱桃经济”，采取“标准化”提质效、“品牌化”扩影响、“多元化”强销售等措施，制定发布《汉源县甜樱桃标准化生产技术规程》，策划实施樱桃采摘节、品牌推介会等系列活动，实行“农户+ 商超”商业模式，实现甜樱桃销售一站直达。

游客在园中采摘甜樱桃（张鸿鑫 摄）

同时，越来越多的新农人利用互联网，变身“带货达人”，用短视频记录乡间田野、农家院落中的美好烟火气息，展示家乡的优质农产品，助力甜樱桃产业不断进阶。目前，汉源县共有电商企业、网点2000余家，甜樱桃线上销售单量达80万余单，销售额可达2.4亿元。

农旅融合走在前头

甜樱桃、金花梨、糖心苹果、汉源花椒等农特产品驰名中外，汉源县瞄准这一优势，结合农业资源优势，大力发展乡村旅游，形成了“春赏花、夏避暑、秋品果、冬沐阳”的四季乡村旅游品牌。

每年3月，这里的梨花、李花、杏花渐次开放，汉源赏花旅游月活动如约而至。从2012年首届阳光汉源梨花生态旅游节，到如今持续整月的赏花旅游活动，赏花经济已经成为汉源农旅融合助推乡村振兴的重要引擎。

2023年3月14日，汉源迎来了第十届赏花旅游节。来自全国各地的宾朋齐聚九襄，共赏万亩花海的绝美风景，共享阳春三月的蓬勃生机。汉源县以举办梨花节为契机，推出冬季阳光康养休闲旅游线路和春季赏花品果旅游线路，举办特色文旅商品展、精品旅游民宿展、雅安本土民谣音乐季、非遗文化展演等系列文旅活动。赏花旅游节期间吸引游客72.58余万人次，旅游综合收入突破6.89亿元。

汉源大力发展乡村旅游，形成了“春赏花、夏避暑、秋品果、冬沐阳”的四季乡村旅游品牌。图为2023年梨花节开幕式

汉源的“花经济”做得越来越强，“果经济”同样不甘示弱。地处北纬30°的汉源一年四季水果不断，1月黄果柑，3月甜樱桃，4月枇杷，5月李，8月白凤桃，9月金花梨，还有糖心苹果能从8月吃到12月。

花海果乡国家AAAA级旅游景区既是“花的海洋”也是“果的世界”。这里四季风景如画，春天是花园，夏天是林园，秋天是果园，冬天是庄园。包括九襄梨花山坞、桃园胜景、花果流香、清溪文庙、前域鹤舞田园、锦绣田园等景点，面积达12万多亩，形成面积大、景色美、味道乡土的乡村休闲旅游景区。

地处北纬30°的汉源一年四季水果不断（冉闯 摄）

景区为游客带来绝美自然田园风光的同时，也为游客提供了康养休闲的去处。2019年初，汉源在民宿企业引领下，以村为单元、以村民为主体，利用闲置生产、生活资源培育打造民宿，并成立了民宿联盟。

全国甲级旅游民宿、天府旅游名宿——后山朴院·梨花溪

此后，汉源当地以后山朴院·梨花溪民宿为样板，鼓励具有发展基础的群众，利用自家闲置的生产生活资源打造民宿，引导本地民营资本建设了槿上梨花·花园、依山别院、吾乡望月、皇木腊肉村等一批精品民宿。

如今，汉源九襄镇花海果乡民宿联盟成员从最开始三强村的18个，发展到81个，覆盖九襄全镇，拥有数百间客房，累计接待游客超12万人次，实现营销收入3600多万元。

兼具新中式及川西民居特色的梨花云涧民宿（张鸿鑫 摄）

来到汉源，除了赏花吃果住民宿，美食自然也是不能少的。九襄的黄牛肉是当地一绝。九襄当地盛产黄牛，原生态环境下放养的黄牛肉质细腻、紧致。黄牛肉的做法也相当之多，可以爆、炒、炖、卤。汉源当地主要以红汤、红烧为主，麻辣香嫩的口感让人回味无穷。

汉源九襄黄牛肉宴（牟俊松 摄）

凭借水果产业优势，汉源继续推进农文旅全域融合发展。围绕产业环线建设，发展生态文化旅游模式，有效推动了乡村产业振兴。

文/方锐

图/汉源县委宣传部

本文摘自《四川画报》第391、392期

编辑/黄方力