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来源:番禺台收集编辑:番禺台
日前,番禺区大石街举办了“甜蜜烘焙,感恩母爱”2023年美食制作公益学习班。
学习班邀请专业机构的老师进行授课,讲解了烘焙方法和技巧,示范了蛋糕制作步骤。
讲解制作技巧
参加活动人员在老师的指导下动手制作纸杯蛋糕,把面粉、鸡蛋、糖等材料混合搅拌成面糊,将面糊倒入纸杯中,然后送进烤箱,等香喷喷的纸杯蛋糕出炉后,大家发挥创意,用奶油花和新鲜水果装饰金黄蓬软的蛋糕。
看到自己的劳动成果,大家纷纷表示,自己做的蛋糕就是比外面买的蛋糕更好吃,希望能在这个周末和家人一起度过一个美好温馨的母亲节。
动手制作
大石街有关部门负责人表示,美食制作学习班,让大家掌握了烘焙技能,锻炼了动手能力,体验了动手制作美食的乐趣。
文/图:番禺融媒记者袁辉 通讯员梁淑冰