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相互转告!这些东西,不能放进空气炸锅

空气炸锅作为新晋厨房“神器”

已成为大家制作美食的“新宠”

但有网友发现

自己在使用空气炸锅的过程中

发生了自燃

为什么空气炸锅会着火?

使用时都需要注意什么?

哪类食物不建议放进空气炸锅加热?

微波炉能用的器皿

能放进空气炸锅吗?

今天就来一一解答大家的疑惑

空气炸锅工作原理

1、空气炸锅上方的加热器产生高温热风,通过对流的方式到达食物表面,再通过热传导烹熟食物内部。

2、炸锅内部,热空气快速循环,迅速加热。

3、食物位于带孔的篮子中,增加与热空气的接触,表面水分迅速烘干,达到焦脆的口感。

使用空气炸锅时需要注意什么?

哪类食物不建议放空气炸锅加热?

不能放外壳封闭的食物,如蛋、栗子等有爆裂烫伤的风险。

微波炉能用的器皿,也能放进空气炸锅吗?

空气炸锅可以放耐热玻璃和不锈钢器皿,不能放普通玻璃和塑料容器。

来源:人民日报微信公众号、中国消防

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