这是一家不起眼的甜品店，店外普通的蓝色招牌，店内平平无奇的装修……这又是一家特别的甜品店，店内没有老板，没有店员，有的只是前来购买甜品的顾客，扫码付款后转身离开……

走进店内，冷藏柜里的商品种类繁多，糖水、茶点、甜品……墙上、冷藏柜上则贴着许多醒目的标语，“自觉选购、自觉付款”“保质期三天”等。来店里购物的顾客，大家都反复进行着一个流程：拉开柜门，拿出自己需要的商品，掏出手机扫码付款。

“顾客买完东西都会自觉扫码付款的，没人直接把商品拿走。虽然店里现在安了监控，但我们也不过多注意。”来店里补充货品的小蒲说，现在大家都很自觉，基本没有出现逃单的状况，但难免会有顾客拿走商品忘记付钱，“我记得那天正好在店里补货，有位顾客扫码付完钱还专门过来告诉我，说他昨天忘记付钱了，今天过来店里补上，感觉大家的素质都很高。”

市民李女士是这里的老顾客了，她时常在下班后来买甜品带回家中。“我就住在这附近，这家店的甜品我经常购买，实惠又新鲜，还很好吃。”李女士说，这种无人经营、自助选购的方式很好地体现出了人与人之间的信任，既能够节省店铺用人成本，还能够节省顾客购物时间。

甜品店的老板曾先生是一名老广，2005年他来成都旅游时被这座城市深深吸引，萌生了在成都做餐饮的想法。于是在2019年5月，他来成都开了这家甜品店。起初一直是他独自经营，但自己实在忙不过来，于是他就告诉客人自己打包结账，客人纷纷同意了。再后来，他干脆就不守店了，只在甜品卖完需要补货时才出现，将店变成了彻底的“无人”模式，成都人也以诚信回馈了他。

成都日报锦观新闻 记者 何良 张伟进 视频 何良 张伟进 编辑 刘永豪 实习编辑 王淇