淄博：聚力源头检测 把好菜篮子的“第一道关”

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 赵晓雯

小小菜篮子装着大民生。日前，市检验检测计量研究总院食药院对我市食用农产品集中批发市场持续开展监督抽检，不断加强食品安全源头检验。

此次，以群众消费量大、关注度高的蔬菜、水果、畜产品、水产品、鸡蛋为主开展抽样检验。通过对农残、兽残等涉及人民群众身体健康的安全性指标重点检测，着力加强市场源头管控，让群众的菜篮子拎得更稳、更放心。

据悉，我市将持续强化食用农产品及复用餐饮具等高风险产品的监测，全面提升抽检质量水平，全力筑牢食品安全防线，有效保障人民群众食品安全。