“夏天就喜欢吃清泉的人参果，不甜不腻的，解渴又解暑”在周六玉门市的早集上，许多人都在寻找清泉的人参果，一个个圆果果只要一亮相就会被立马抢购一空。在炎热的夏天，清爽甘甜的人参果成了人们的解暑神器，金黄色的果实，紫色条纹，淡雅的清香，清爽多汁的果肉让它成为夏季人们快速补充水分的不二选择。   

在玉门市清泉乡，这种高蛋白、低糖、低脂、微量元素丰富的“夏日伴侣”已成规模种植，因属温带大陆性干旱气候区，冬冷夏热、光照充足、昼夜温差大，玉门市清泉乡的人参果比起普通的人参果味道更加鲜美、汁多皮薄、清香四溢，并且在农户的精心照料下，果子一个比一个俊俏圆润，一个比一个清脆爽口。

“我们现在种植人参果比种其他东西经济效益要高得多，而且现在从育苗到销售，都有专家指导帮助，我们省心了好多，人参果已经成为我们家的金蛋蛋、致富果了”。说到人参果，清泉乡的种植户任进双幸福满面地给他人介绍着。

为持续发展壮大祁连清泉人参果产业，玉门市清泉乡按照“提质、增效、扩量”的思路，规划建设“一核三区”人参果产业园。同时还成立了酒泉戈壁生态农业研究院玉门市清泉人参果专家工作站，组建省市专家教授技术服务团队，通过院企合作、产学研结合方式，加快人参果产业科学化、标准化、规模化发展，人参果品质持续提升。

据了解，清泉乡已形成11个人参果种植片区，种植规模达到1093棚2380亩，年产量达到6000吨以上，实现销售额5400万元，棚均收入达4.5万元左右，小小的人参果，已成为群众致富增收的金果果。（陈元庆）