为切实加强餐饮服务单位食品安全、生产安全、环境卫生等监督管理，维护正常生产经营秩序，保障人民群众的合法权益。近日，西固区市场监督管理局柳泉市场监管所联合柳泉镇安监站、西坪村村委会开展了餐饮服务单位安全专项检查。

联合检查组通过边检查、边培训的方式，对辖区农家乐、学校食堂开展了检查。重点从燃气使用单位是否规范安装报警器、燃气钢瓶与燃气软管是否老化，消防设施是否齐全、有效，是否严格落实进货查验义务、落实“两个责任”要求，是否按要求做好食品留样、详细做好各项日常记录等进行全面大排查。同时，对从业人员进行食品安全、生产安全、消防安全等安全生产知识培训，督促企业落实主体责任，强化隐患排查整治，对检查中发现的问题，现场予以指导整改，切实消除安全隐患。

西固区市场监督管理局将继续强化部门联动协作，充分发挥各方监管职能，加强安全生产管理，提升监管效能，为人民群众营造安全、健康、放心的经营消费环境，全力筑牢安全生产防护墙。

西固区融媒体中心

记者：周俊宇 编辑：罗一凡