日前，遂宁经开区绿色食品产业联盟成立，21家企业“抱团发展”，积极搭建资源互助、信息互通、产销合作的服务平台。
聚焦绿色食品产业高质量发展，今年以来，遂宁经开区规划占地面积约3360亩的中国成渝经济圈（遂宁）绿色食品产业园，打造“产业特色突出、配套设施完善、管理服务专业”的现代绿色食品产业园区。
建联盟，扩圈子，“绿色食品”成为遂宁经开区迈向“产业经开”的关键热词。
龙头带动 多措并举推进绿色食品产业“强筋壮骨”
清洗、修削、预煮、油炸、切块、验收、实称、灌装、封口……9月13日上午，四川美宁食品有限公司食品加工车间内，6条生产线“火力全开”，300余名工人打着“配合战”。
“去年开始做预制菜，围绕凉菜、烧菜、汤菜三大系列研发了50多个菜品。”四川美宁食品供应链科技有限公司副总经理奉涛分享着喜悦，“我们还多次开展试吃活动，反响很好。”
四川美宁食品有限公司以校企合作持续深耕“绿”资源。今年6月，四川美宁与西北农林科技大学专家团队签订校企合作项目，涵盖畜禽营养饲料与健康养殖、微生物种质资源与发酵工程、食品加工、生物有机肥与土壤改良、食品安全性评价与绿色食品开发等领域。
布局“绿色”源头，四川美宁选址安居区聚贤镇和平村，种植1355亩各类蔬菜，高标准建设26个蔬菜大棚。“从源头上打造健康食材基地，由高校团队提供技术指导，从而更好地为消费者提供零兽残、零药残的健康食材。”奉涛介绍，公司正在升级改造生产车间，新车间将采用全自动生产线，进一步提高产能产量。
四川高金实业集团股份有限公司同样大动作频出。“公司在去年基础上增加研发投入，进一步加强校企合作。”公司综合保障服务中心部长黄敏介绍，借助B端市场恢复，今年1至7月公司销售收入达64亿元。
抱团发展 中小企业与头雁实行资源共享信息互通
头雁领飞，群雁齐追。
9月19日上午9时，遂宁市三丰食品有限公司包装车间内，工人正有序将印制英文标识的肉类罐头进行分拣，最后装箱打包。这些肉类罐头将漂洋过海，抵达非洲市场。
遂宁市三丰食品有限公司于2004年成立，主要生产、加工和销售各类罐头食品、休闲食品、清真食品等，年产能在一万吨以上。公司行政部部长邱锐告诉记者，公司年产值达1.2亿元，产品主要销往非洲、中东、东南亚等国家和地区，出口占比达30%，预计明年初占比可达50%。
海外市场不断拓展，国内市场也持续发力。几米外的直播间，遂宁市三丰食品有限公司主播通过镜头向观众展示手中的罐头，一旁的电脑显示屏上，各链接的销售量以秒速增长。“去年，我们尝试利用网销平台进行线上销售，现在已经入驻天猫、抖音等平台。”邱锐介绍，公司线上日销近4万元，正在接洽京东等电商平台，预计今年线上销售将超过1000万元。
遂宁经开区绿色食品产业联盟的成立如同及时雨，缓解了三丰食品拓宽本地市场占比的“渴”。“成员间实现资源共享，同时加强与本地餐饮协会等单位的沟通，三丰有了更多亮相机会。”邱锐说，从“竞品”到“友商”，迈向绿色食品产业高质量发展之路上，中小企业有了更多“靠山”。
“联盟内部资源共享，除了上下游供应外，还可以提供食品检测、生猪养殖及产品精深加工等技术指导。”黄敏表示，接下来将继续扩大覆盖面，不断推动配套企业融入平台，并充分利用专家团队，帮助其他中小企业解决生产中的技术难点，更好地带动全市绿色食品产业提档升级。
建圈强链 构建区域绿色食品一二三产业融通发展格局
市委八届七次全会明确提出，“到2027年，绿色智造名城建设取得新成效，锂电、能源化工、绿色食品三大千亿产业集群建设取得重大成果。”
逐“绿”前行，作为全市绿色食品产业发展的“主阵地”，遂宁经开区如何跑出加速度？
数据显示，遂宁经开区现有规上食品企业15家，以喜之郎为代表的休闲食品和以高金、美宁为代表的肉制食品等龙头企业拔节向上。今年1-8月，遂宁经开区食品产业实现产值97.75亿元，同比增长5.61%，其中产值超10亿元企业3户。
遂宁经开区经信商务科技局副局长舒超坦言，全区食品产业面临产业分布不均衡、集群规模小、企业培育后劲不足等诸多问题。为破解发展难题，遂宁经开区全面启动“中国成渝经济圈（遂宁）绿色食品产业园”规划建设工作，打造成渝地区独具特色、优势突出、融通发展的食品产业示范园区，构建区域绿色食品一二三产业融通发展格局。
“立足丰富的农产品加工制造资源，依托高金、美宁、喜之郎等食品企业的强大牵引力，招大挖潜并进、产业优势更加突出。”舒超介绍，瞄准行业影响力大、带动力强的产业链“链主”企业，园区通过延“链”招商、“一企一策”定制招商引资优惠政策等，引进一批头部企业和产业链上下游配套企业落户经开。
今年以来，遂宁经开区已洽谈科迪广粮油加工、德阳品良食品等亿元以上项目7个，投资总额48亿元。下一步，遂宁经开区将紧紧围绕打造全国知名的食品饮料生产基地目标，以“龙头带动、产业集聚、三产融合”为总体原则，加快推进食品产业园建设，聚焦“肉制食品、休闲食品、预制食品”等重点领域，实施“承载能力、企业培育、项目建设、招商引资、品牌影响”五大提升行动，大力培育规模化、品牌化、生态化产业集群，推动绿色食品产业高质量发展，加快建设现代绿色产业体系。
（全媒体记者 刘文诗 实习记者 戴子妍）