为切实保障广大师生食品安全，进一步推动学校“两个责任”工作落地落实。近日，马尔康市市场监督管理局对辖区内学校大宗食品供应商进行专项检查，全力护航新学期广大师生“舌尖上的安全”。

据了解，执法人员重点对食材供应商资质、进货票据、检验合格报告、食品库房贮存的温度、湿度、通风、防鼠、防腐、出库登记、食材快速检测室运行状况以及食品安全管理制度落实等情况进行了详细的检查。针对检查过程中发现的某单位“日管控、周排查、月调度”工作机制未落实到位的问题，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求该单位立即整改。

据悉，接下来，马尔康市市场监管局将与马尔康市教育局密切配合，加大学校大宗食品供应企业监督检查力度，督促企业继续落实和完善各项食品安全管理制度，做到食材批批有检验合格报告的要求，为学校师生的身体健康保驾护航。（陈瑷 记者程伯全）