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跟着“新农人”看江村②|返乡创业的“90后”,在田间地头读个“研”!

日期: 来源:扬子晚报收集编辑:扬子晚报

 

当莘莘学子走出“象牙塔”,将广袤大地化作“黑板”,把果蔬花卉当成“教材”,双手沾满泥土,扎根田间地头读个“研”,这是一种怎样与众不同的体验?近日,扬子晚报与苏州市吴江区农业农村局联合推出的《乡村振兴有我|跟着“新农人”看江村》融媒体报道组,与三位来自吴江的“90后”新农人进行了深入对话,他们选择离开繁华的都市,回归宁静的田园,将乡村生活、创业作为自己人生的新篇章。

他们为何作出这样的决定?是对乡村生活的热爱,还是对自我价值的追求?这些年轻面孔的加入,又给乡村带来了怎样的新气象?通过他们的故事,我们看到了一个正在发生显著变化的乡村,一个充满希望和潜力的乡村。这群“90后”新农人用自己的行动,诠释了新时代青年对乡村振兴的积极探索与贡献,也让我们对“江村”的未来充满了期待……

舒服且自由,“焕新”老宅开出一家乡村咖啡店

在吴江区震泽镇,“90后”返乡“新农人”沈婷在日益兴盛的“村咖”赛道上,用热情与创意书写着她的乡村梦想。2019年,正在读大四的沈婷并没有选择留在繁华的上海实习,在得知家乡震泽正在大力发展乡村建设,母亲受邀在村内经营一家农家乐后,沈婷便毫不犹豫地选择了回乡,与母亲一起翻新老宅,并投身于农家乐的经营学习中。

“大城市固然繁华、令人向往,但对于年轻人来说就业与生存压力同样巨大。在外面读了几年书,还是想回到家乡来做这一份事业,把我的一份热情回馈于家乡。”沈婷坦言,家人的无条件支持是她敢于探索、突破、创新的坚强后盾。无论是在农家菜系的基础上引进年轻人喜爱的创新菜品,还是打造户外阳光棚为顾客创造多样化的就餐环境,家人的鼓励与信任都让她得以充分释放创意与热情,为乡村振兴注入新的活力。

近年来,随着吴江乡村发展脚步的加快,震泽休闲产业如卡丁车、皮划艇等日益丰富,吸引了越来越多的游客前来游玩。为了进一步丰富提升游客的游玩体验,去年,沈婷在月圆农家乐旁精心打造了一家咖啡店,在这里不仅可以品尝到各式咖啡、甜点及小吃,还能欣赏到村内优美的自然风光,让游客在茶余饭后多了一处放慢脚步、享受乡村宁静与悠闲时光的理想之地。

“舒服且自由!”当谈及在吴江乡村生活、创业的过程时,沈婷毫不犹豫地用这两个词进行概括。她表示,如今家乡的环境发生了翻天覆地的变化,在如此优美且舒适的环境中工作让自己倍感愉悦。而广袤的乡村大地则为自己提供了无穷无尽的机会与自由发挥的空间,如今,沈婷每天都在积极研究新品种的开发,并尝试拍摄新媒体短视频,分享她的乡村生活与创业点滴,尽管有时会不经意间工作至深夜,但沈婷却从未觉得疲惫。

今年五一小长假期间,沈婷和家人经营的月圆农家乐及咖啡店共接待了超5000人次的游客,其中不乏从上海、浙江等地远道而来的顾客。这些游客的到来不仅让店铺生意红火,也让她更加坚信自己返乡创业的道路是正确的。沈婷深刻体会到了新农人在乡村振兴中所发挥的重要作用,她坚信,通过自己的努力和创新,一定可以为家乡带来更多的发展机会,促进乡村经济的繁荣。

辛苦却幸福,“农二代”闯出一条“有智有质”新路子

推动乡村振兴,离不开“新农人”之“新”。“90后”钱丽慧,也是这股新生力量中的一分子,她虽年纪轻轻,却“身兼数职”,既是从父亲手中取过接力棒的“农二代”,又是运用新理念开拓新种植方式的“新农人”。在位于汾湖高新区的达胜家庭农场,头顶遮阳帽的钱丽慧穿梭在绿意盎然的田间地头,她正细心地给阳光玫瑰进行保果作业,用自己的智慧和汗水,书写着乡村振兴的壮丽篇章。

作为“90后”,大学毕业的钱丽慧和多数同龄人一样,曾选择留在城市并从事环境设计工作。虽然收入可观且工作稳定,但内心深处总有种“按捺不住”的躁动。这种躁动感,在2016年看见父亲因操劳家里苗圃生意,而双鬓染上白发时有了落点。钱丽慧意识到,乡村的土地和资源有着巨大的潜力,而传统的农业模式也需要创新和改革。于是,她毅然决定辞职回乡,通过多地考察后,与父亲一同转型经营起一家农业公司,探索引进水蜜桃、葡萄、金柑等水果种植。

钱丽慧身为种植“小白”,深知自己缺乏相关的专业知识和技能。但她并没有因此而气馁,而是积极主动地请教专业人士,购买相关的书籍和资料进行学习。每一天,她都坚持到田间地头,观察作物的生长情况,不断调整和优化种植方案。“夏季炎热时,往往需要凌晨4点就到田里巡视挂果情况,巡视一圈差不多需要至少两个小时。有时丰收季,一个月都休息不了一天。”钱丽慧笑着说。

“种植果蔬固然要吃苦出力,但更应该懂得科技兴农。”不同于老一辈的种植理念,钱丽慧深知推行数字化、智慧化种植是必然趋势。钱丽慧介绍,近年来,农场持续打造自动化智慧农业大棚,陆续引进水肥一体自动浇灌系统及智能温控设备等智能化装备,对大棚内的温度、湿度、地温、水分进行科学管理和进行智慧种植。在一系列“科技味儿”十足的耕作下,2023年,葡萄总产量约9万斤,年销售额达90万元以上。

“虽然辛苦,但很幸福!”钱丽慧表示,每当看见果树挂满累累硕果,所有的辛苦都化作了幸福感,流淌在她的心中。目前,钱丽慧还在农场内新增了果蔬采摘、休闲垂钓、农家乐、野火饭等农业体验项目,为农场带来了更多可能性。面对乡村发展面临的断代困境,钱丽慧坚定地表示:“乡村充满了无限的前景,相信会有越来越多的年轻人选择返乡,只要愿意付出努力,定能在这片土地上收获满满的果实。”

谨慎又创新,做一名“不被定义”的切花主

当下,鲜花经济成为助力乡村振兴和推动地方经济发展的重要动力之一。在吴江区七都镇,就有一家与众不同的花园——Lulu农场。农场主朱文琴是一位“90后”苏州人,大学毕业后曾短暂的工作了几个月,发现更喜欢田园生活后,便辞职回家向附近农户租了5亩地,打造了一处花园。“当时宝宝刚出生,我希望宝宝在花园里长大,有一个快乐的童年。”朱文琴说。

回想起农场的第一笔订单,朱文琴还记得当时的欣喜和忐忑。“2022年初,我以‘Lulu农场’为账号名注册小红书平台,将农场开业半年来记录下的切花搭配持续上传,两个月后,我们的账号‘爆了’,持续有粉丝关注并咨询下单。”朱文琴介绍,第一笔订单来自广州,客户是一名花艺爱好者,下单购买了5株贝母带花种球切花。该品种在当时属于少见又漂亮的球根花卉,单株切花售价超过60元,这与如今大部分常见鲜切花薄利多销的形式大相径庭。

粉丝的喜爱让朱文琴对于Lulu农场的定位有了更加清晰而坚定的认知——那就是一个独具匠心的小众切花农场。“我不想做传统的推广,喜欢有趣的事情。”如今的Lulu农场可谓是一座微型植物园,规模不大,品种却有3000多种,各类不知名的小众花材数不胜数,曾名噪一时的“郁金樱花树”在这里也只是寻常品种。“客户大多来自北上广深等一线城市,切花是否珍贵、好看是他们的考量。曾有粉丝坐高铁跨越400公里,只为来农场看一眼。”

正是源于朱文琴对花卉的深厚热爱与无拘无束的创意思维,使她得以与众多志趣相投的伙伴结缘。最近,她携手专业的植物育种者,将一些科研杂交品种在农场里呈现出来。朱文琴提及,实际上,许多受大众青睐的国外花卉,其原生种均源自中国。因此,她希望通过切花这种时尚且直观的方式,让更多人接触并了解中国原生植物的风采。“许多人或许从未见过中草药长什么样,比如细辛,它在开花时美得令人惊艳。”朱文琴表示,希望以切花这种时髦的方式,让更多人感受到中国原生植物的独特魅力。

“我是一个敢吃螃蟹的人,既要保持谨慎,又要敢于创新。”朱文琴认为在选品上需要细致入微、审慎考量,而在运营策略与产品推广上则需展现大胆与创意。展望未来,朱文琴计划进一步拓宽Lulu农场的业务范围,尝试与专做蜂蜜和米酒制作等商家展开深度合作,共同开发一系列农文旅融合的创新产品,探索农场发展的更多潜力和可能性。她坚信,通过不断地创新尝试,不仅能够为消费者带来更加丰富多样的体验,也将为农场、为乡村注入新的活力。

在吴江这片丰饶的大地上,还有无数“90后”新农人正崭露头角。他们带着对乡村的热爱和对自我价值的追求,以全新的视角和理念,用知识托起乡村振兴。这些新农人不仅为“江村”注入了新鲜血液,更激活了“江村”发展的巨大潜能。在他们的耕耘下,吴江的乡村正展现出前所未有的生机与活力。

扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢

编辑:秦小奕


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