为做好春节期间食品安全工作，履行工作职责，消除风险隐患，确保群众“舌尖上的安全”。2月1日，遂宁市安居区食品安全委员会办公室组织召开2024年第一次食品安全风险研判会暨包保干部培训会议。安居经开区、区文化广电旅游局、区商务局、区教育体育局、区民族宗教局，各镇、街道分管领导及业务人员参加。

会议通报了2023年食品安全工作情况、2023年度监督抽检情况和近期监督检查发现的问题，安排部署春节期间工作。会上区文化广电旅游局围绕加强景区食品安全监管发言，区商务局围绕展销会监管发言，区民族宗教局围绕春节期间庙会活动食品安全监管发言，区教育体育局围绕校园食品安全排查专项行动相关工作发言。

会议集中观看学习了《包保干部督导怎么做？》《农村集体聚餐提示》视频，区食品安全办对办理食品摊贩、群体性聚餐专业加工服务提供者备案证进行了业务培训。

会议强调，安居经开区、区文化广电旅游局、区商务局、区教育体育局、区民族宗教局要按照职能职责严格落实食品工作责任；各镇（街道）要全面落实农村集体聚餐管理责任，加强食品协管员绩效考核，确保农村集体聚餐报备率、现场指导率明显提升，同时强化包保干部工作考核，确保包保工作落到实处。（刘俊佚 陈瑷 记者程伯全）